Chuleta de cerdo con cerveza y ajo

Chuletas de cerdo salteadas con hierbas aromáticas, cerveza y una fritada de ajos.

Chuleta de cerdo de castañas con salsa de cerveza.

#cookpadmycook

Por cambiar y no hacer siempre las chuletas de la misma manera, probe a hacer estas distintas y resultaron muy ricas, os dejo la receta y haber si os gustan. A nosotros nos resultaron muy buenas y ricas.

Sabrosas chulets de cerdo con una salsa deliciosa a la cerveza.

Hoy hemos comido de 💯. Con una chuleta a la plancha. De acompañamiento mis amadas, Patatas Oro y los San Jacobos de calabacín. Estaba todo 🤤

Para un almuerzo rápido. Para una cena sin complicaciones, pero con un sabor mediterráneo.

#cuchillosarcos

Una opción rápida y deliciosa para las cenas entre semana. Super rápidas de preparar y que por su sabor, parecerá que hayas estado horas preparándolas.

En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. Es una receta muy sencilla de hacer, ya que con pocos ingredientes, conseguiremos una carne jugosa y muy sabrosa.

Un plato sencillo. Chuletas de cerdo al horno condimentadas con salsa verde de ajo y perejil. De guarnición, batatas en dados pequeños con verduras. En esta receta opté por cortar las batatas en dados pequeños para que más o menos tengan el mismo tiempo de cocción que las chuletas.

Hoy os traigo de nuevo otro plato que preparamos con marinado antes de cocinarlo. Esta vez me he decantado por un hermoso costillar fresco de cerdo. Hermoso antes porque lógicamente tras el asado merma un poco. Con 850 gramos de peso comimos 2 personas. Y como no teníamos vino en ese momento, decidí marinarlo con cerveza. El resultado es una carne sabrosa con un ligero toque final de amargor que le proporciona la cerveza. Vamos, que si te gusta la cerveza y la carne de cerdo, este plato es para tí. Con esta receta participo en el concurso #CocinaConCerveza de Cookpad.

Muy aromática y sabrosa.

Hoy me he complicado muy poco la vida realizando la comida, simplemente he cocinado unas chuletas de cerdo con dos patatas gordas y un tomate en un grill doble, acompañado de un all i oli casero.Receta de all i oli:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html

Este plato lo prepare ayer, la receta me la dio mi amiga elisa la receta original es con ternera pero yo tenia una bandeja de relomillos de cerdo y me he animado a prepararla con ellos, la verdad que me ha salido buenisima, yo le he echo unos retoques a la receta.

Para este fin de semana en el campo, he querido hacer unas suculentas chuletillas. La cerveza hace que tenga un sabor más bueno.

Las chuletas de cerdo tiernas y jugosas van acompañadas con una salsa original y puré de patatas. Si no tienes oporto lo puedes sustituir por vino tinto, al que se le agrega una cucharadita de miel o sirope, y el puré por arroz.

Una receta muy sencilla, de cocina del día a día, pero con un toque enriquecedor que se presta a repetirlo más veces!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/nXMXG93qAkY

#mundo

Con esta receta conseguimos un plato de carne muy tierna y unas patatas blanditas con un sabor estupendo. Perfectamente podemos sustituir el cava por sidra o por un vino fino.

Fui a mi carnicero con ganas de adquirir Chuletas de cordero, pero no pudo ser, las quería con palo y no tenía, solo le quedaban de riñonada, mi gozo en un pozo, por lo que tuve que cambiar mi menú y opté por quedarme Chuletas, pero de cerdo, no estuvo nada mal, le puse una guarnición de alcachofas laminadas fritas que me encantan y todo regado con una salsa verde, para chuparse los dedos, una delicia !!!, dejaremos las de cordero para otra ocasión.

Por no comerlas siempre de la misma forma....hoy con tomate