Chuletas de cerdo con ajo y perejil

marigelu (cocinasinmiedo) @cook_1129416
Para un almuerzo rápido. Para una cena sin complicaciones, pero con un sabor mediterráneo.
Chuletas de cerdo con ajo y perejil
Para un almuerzo rápido. Para una cena sin complicaciones, pero con un sabor mediterráneo.
Paso a paso
- 1
Pide en la carnicería que te hagan filetes no demasiado gruesos,
- 2
En una sartén grande echa el aceite y pon las chuletas con un poco de sal. Pela y pica los ajos (quitando la parte interna). Echa a las chuletas y perejil picado.
- 3
Da unas vueltas y cuando la carne haya cambiado de color, y esté un poco dorada, añade el vino y reduce el fuego. Deja hacer unos 10 ó 15 minutos. Añade un poco de tomillo y romero.
- 4
ACOMPAÑAMIENTO
Unas patatas fritas en tiras, o patatas a lo pobre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marigelu (cocinasinmiedo) le encantará ver cómo quedó.
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