Galletas rellenas de natillas
libert83 @cook_4646783
Aquí os muestro mi receta e echo unas de natillas normales y otras de natillas de chocolate. Este golpe lo hice con natilla de bote por no tardar tanto😀
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos la natilla y la dividimos en dos a una de las partes le echamos el chorro de chocolate
- 2
Ponemos en un cazo la natilla normal al fuego cuando se caliente bien le echamos la mitad de la maizena y sin dejar de remover hasta que espese
- 3
Hacemos lo mismo con la natilla de chocolate y las ponemos a enfriar
- 4
Mientras ponemos la leche, la canela y dos cucharadas de azúcar en un cazo al fuego cuando está empiece a hervir sacamos y tapamos por unos 10 mn para que infusione
- 5
Con las natillas ya frías cogemos las galletas de dos en dos y rellenamos
- 6
Nos tienen que quedar 4 de chocolate y 4 de natilla normal
- 7
Ponemos en una sartén aceite a calentar, colamos la leche y batimos los huevos
- 8
Vamos cogiendo las galletas de una en una y pasamos por leche luego por huevo y rebozamos
- 9
Se echa en el aceite unos segundo y les das la vuelta otros segundo y la sacas de la sartén
- 10
Rebozas en azúcar y canela y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A libert83 le encantará ver cómo quedó.
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