Vasitos de Natillas caseras de galletas y chocolate

Mode
Mode @Mode_Moyano_Azuaga

Elaborado con robot mambo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
15 raciones
  1. Para las natillas
  2. 120 gramosazúcar
  3. 40 gramosmaicena
  4. 500 mlleche
  5. 200 mlnata para montar
  6. 1 trozopiel de limón
  7. 200 gramosgalleta maría
  8. Para el chocolate
  9. 125 gchocolate a la taza en polvo
  10. 375 mililitrosleche
  11. 20 gramosmaicena

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Con un golpe de turbo de 10 segundos trituramos los 200 g de galleta maría y reservamos

  2. 2

    Para hacer el chocolate con la jarra de cuchillas añadimos el chocolate en polvo, la leche y la maicena, programamos 90ºC, potencia de calor 6, velocidad 3 durante 8 minutos. Distribuimos el chocolate inmediatamente en los vasitos

  3. 3

    Para hacer las natillas, Incorporamos la leche, la nata, el azúcar, la maizena, la mitad de las galletas trituradas y la piel de limón en la jarra cerámica del robot de cocina Mambo,

  4. 4

    Programamos 90 ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 12 minutos. Hasta comprobar que se espesa a nuestro gusto. Si nos gusta una textura más fina las podemos pasar a la jarra de cuchillas y programar 30 segundos a velocidad 5

  5. 5

    Añadimos las natillas a los vasitos por encima del chocolate y terminamos con la otra mitad de las galletas trituradas.

  6. 6

    Guardamos las natillas en el frigorífico al menos 4 horas antes de servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mode
Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Pasión por la cocina buscando siempre la diversión y la perfección.https://recetassaboryestilo.blogspot.com
Leer más

Recetas similares