Tartaletas buenísimas

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena

Me salieron 70 tartaletas y calleron todas nada mas que digo eso!!! jajaj

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Ingredientes

1 minutos
20 raciones
  1. 1 Lnata +33% grasas
  2. Beicon
  3. cebolla dulce
  4. 3huevos
  5. queso rallado mozarella
  6. tartaletas pequeñas

Paso a paso

1 minutos
  1. 1

    Cortamos la cebolla y el beicon a brunois muy pequeñitos que entre en las tartaletas.

  2. 2

    Ponemos un medio rondon, echamos un poco de mantequilla y pochamos la cebolla y el beicon.

  3. 3

    Una vez pochada la cebolla y el beicon este hecho, añadimos la nata y la dejamos reducir hasta que coja consistencia la mezcla, una vez este en su punto retiramos y añadimos el queso mozarella y movemos, y ya dejamos que enfríe ,una vez frío se baten 3 huevos y se mezcla con todo muy bien.

  4. 4

    Por ultimo, cogemos una cucharilla y vamos rellenando tartaletas tantas como queráis hacer, una vez todas preparadas, las metemos al horno 180º 5min aproximadamente según el horno, tienen que quedar tostaditas y hechas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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