Hamburguesas de lenteja
Paso a paso
- 1
Cocinar las lentejas en agua hasta que estén bien cocidas
- 2
Triturarlas junto con los huevos crudos
- 3
Cortar las verduras bien bien chiquitas y agregarselas a las lentejas(yo le agregue ajo también pero es a gusto de c/u)
- 4
Volver a triturar toda la mezcla
- 5
Formar las hamburguesas.
- 6
Tip: yo las hice en molde para hamburguesa le puse un poco de aceite de oliva a la base entonces le agregue la avena y después puse la mezcla adentro del molde y aplaste bien Hasta darle forma y antes de desmoldar le agregue nuevamente la avena y desmolde sobre la fuente de vidrio que iba a cocinar las hamburguesas
- 7
Cocinar de un lado y del otro en total 15 a 20 minutos a fuego mínimo.Quedan muy buenas.Yo acompañe con ensalada pero con lo quieran quedan riquísimas!
- 8
A comer!
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