Bizcocho rápido de naranja y coco
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Llueve, llueve y sigue lloviendo. Qué mejor que llenar nuestra casa de aromas dulces preparando un bizcocho esponjoso, tiernito y muy apetecible.
Así que, manos a la obra!
Bizcocho rápido de naranja y coco
Llueve, llueve y sigue lloviendo. Qué mejor que llenar nuestra casa de aromas dulces preparando un bizcocho esponjoso, tiernito y muy apetecible.
Así que, manos a la obra!
Paso a paso
- 1
Batir, con varillas eléctricas, la mantequilla con el azúcar y la ralladura hasta tener una mezcla espumosa. Añadir poco a poco la nata sin dejar de batir.
- 2
Tamizar la harina, con la sal y el polvo de hornear. Agregar poco a poco a la mezcla de huevos y mezclar con una espátula. Incorporar el coco.
- 3
Forrar un molde con papel de horno y verter la mezcla. Espolvorear con azúcar y coco. Llevar a honro precalentado a 170ºC durante 40´o hasta que, al introducir un palillo, éste salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4770131
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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