Cookies Vienna

Phuong Lan Doan @cook_2547646
Viena là thủ đô của nước Áo, đất nước có nhiều dòng bánh cookies nổi tiếng..
Cookies Vienna
Viena là thủ đô của nước Áo, đất nước có nhiều dòng bánh cookies nổi tiếng..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò 170°c Rây bột và vani chung với nhau. Bơ để mềm ở nhiệt bình thường. Đánh bơ với đường cho bông trắng sau đó cho lòng trắng vào tiếp tục đánh
- 2
Tiếp đến cho bột mỳ, vani, (cream tarta) vào đánh thêm chút nữa. Lưu ý bơ đánh bông mềm thì sẽ dễ bắt hoa hơn. Cho bột vào túi bắt kem nặn hình theo ý muốn ra khay (nếu muốn thêm nho khô thì nên ngâm mềm nho trước rồi gắn lên như vậy nho sẽ không bị cháy lúc nướng). Đem nướng đến khi bánh vàng rìa là được. Bánh vừa nguội cho vào túi cột kỹ tránh gió.
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cookies ovis mollis Cookies ovis mollis
Bánh cookies Ovis Mollis là một loại cookies được làm từ lòng đỏ trứng luộc chín tán nhuyễn. khi ăn chiếc cookies này nó tan ngay trong miệng rất là tuyệt.. Phuong Lan Doan -
💚 Bánh Quy Lưỡi Mèo (Cat’s Tongue Cookies) 💚 Bánh Quy Lưỡi Mèo (Cat’s Tongue Cookies)
Nhìn giống lưỡi con mèo nên cái tên cũng dễ thương, cả tiếng anh (Cat’s tongue cookies) và tiếng pháp (Langues de chat biscuits) cũng có nghĩa là lưỡi con mèo 🐈 Dory -
Cookies Tình Yêu Cookies Tình Yêu
Những chiếc bánh cookies nhân chocolate rượu ngọt ngào thơm nồng dành cho ngày lễ Tình Yêu. Bạn còn chần chừ gì nữa, hãy tạo ngạc nhiên cho tình yêu của mình nhé Phuong Lan Doan -
Cookies Chocolates Chip Cookies Chocolates Chip
Cái tiết trời se lạnh của mùa đông mà có cookies nhâm nhi với ly trà thì ngon tuyệt😍 Rose Truong -
Bánh quy bơ (butter cookies) Bánh quy bơ (butter cookies)
Bánh quy bơ xuất hiện từ rất lâu. Trong dịp lễ tết, tiệc tùng bánh quy là món được lựa chọn để đãi khách. Thưởng thức bánh quy bơ với tách trà thì thật là tuyệt.Có rất nhiều công thức khác nhau để làm ra loại bánh này. Sau khi thử nhiều công thức mình đã chọn được công thức đơn giản nhất mà lại rất ngon. Thành phần chủ yếu là bột mỳ, bơ, đường, muối, trứng. Bánh làm ra rất ngon xốp, giòn, thơm, ngậy, vị giống Danisa. Nguyễn Thu Hương -
Cookies trà xanh Cookies trà xanh
Cookies trà xanh giòn ngoài mềm xốp bên trong, có thể giảm bớt lượng đường theo ý muốn Phuong Lan Doan -
Bánh hạnh nhân nướng giòn - crispy almond cookies Bánh hạnh nhân nướng giòn - crispy almond cookies
Nướng bánh có thể làm xoa dịu lòng người, chuyện này là có thật mọi người ạ! Tối nay trong lòng quá buồn bực vì nhiều chuyện, thế là quyết định lôi đồ ra làm món bánh hạnh nhân nướng mà mình đã định thử từ lâu. Loay hoay cả tiếng nướng xong được thành phẩm ưng quá thế là trong lòng nhẹ đi nhiều luôn. Thôi kệ, chuyện gì tới đâu hay tới đó, this too shall pass.Bánh này mình được ăn thử thấy ngon nên lên youtube tìm công thức vì đợi hoài chưa thấy ai trên Cookpad đăng hết 😃. Công thức này mình kết hợp từ mot video tiếng trung có sub, với thêm bột hạnh nhân của chị Nathan food chỉ. Bột hạnh nhân sẽ giúp bánh thơm giòn hơn, khi làm bánh cookie thường bạn cũng có thể cho vào sẽ thấy sự khác biệt. Mình có công thức bánh matcha cookie do dì mình chỉ cũng dùng bột này.Mấu chốt của bánh này là phải dàn thật mỏng và đều thì nướng mới vàng cùng lúc, nếu không sẽ có phần vàng phần chưa (batch đầu tiên mình bị vậy). Thành phẩm bánh giòn độ ngọt vừa phải không bị ngán, ăn lần muốn ăn hoài ăn mãi.(Do mình có dư nhiều lòng trắng trứng nên làm nhiều, nếu nhà bạn ít người thì làm 1 khay thôi khoảng 2 quả)#banhmuttet Dibee -
💚 Bánh Cookies Sô Cô La Hạnh Nhân Áo Đường 💚 Bánh Cookies Sô Cô La Hạnh Nhân Áo Đường
Phần áo đường là một bước extra do sau khi thử bột thấy bị lạt do bỏ quá ít đường, nên có thể coi là một kiểu Crinkle cookies lai căng. Dù sao chúng cũng đã có được cái vị ngọt vừa ý với lớp đường áo nhẹ và nhìn cái bánh đỡ trơ trẽn. Dory -
Cookies Dành cho người ăn kiêng Cookies Dành cho người ăn kiêng
Tết đến, ngoài thịt mỡ dưa hành, câu đối đỏ còn có bánh chưng xanh, còn có cơ man bánh ngọt các loại, còn có cookies cho bà, cho mẹ, người phải ăn kiêng vì bệnh tiểu đường. Hương Quỳnh -
Cookies Cookies
Trước đây chưa bao giờ nó nghĩ nó có thể biết làm bánh vì vẫn nghĩ rằng làm bánh khó lắm, nhưng vì thèm ăn ngon cộng với sự động viên của anh xã và 2 đứa em nên nó quyết thử và kết quả ngoài sự mong đợi ai được thử bánh cũng nói" ngon như Danisa hoặc ngon hơn Danisa luôn " làm nó vui lắm. Thế là tết này cả nhà có bánh ăn rồi. Lan Lưu
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/477608
Bình luận (4)