Con el calor apetecen cositas fresquitas y nada mejor que una ensalada para combatirlo.

Esta es mi versión de la ensalada campera que desde mi punto de vista tiene tantas maneras de prepararla como hogares y gustos en el mundo. Para mi esta es la versión ganadora al gusto de todos en mi casa. Si os gusta se le pueden añadir palitos surimi pero sin ello también esta muy buena.

Una ensalada fresca y variada con patatas cocidas, perfecta para los días veraniegos o para un primer plato completo.Podemos cambiar las patatas por pasta de colores cocida, y también queda muy rica.He utilizado la receta de pesto que tengo publicada (pesto de nueces y piñones)#Ensalada#primerplato

Hoy dejo mis "cachivaches" para hacer una receta veraniega para estos calores y comida para llevar a la oficina y comer fresquito

Una ensalada rápida económica y fácil

#RecetasfitPues que con estas temperaturas ya van apeteciendo mmmm

doloresgarrido

Todos los ingredientes irán a nuestro gusto

Originalmente se le añade pimientos, verde y rojo en crudo. Pero no nos gusta.

Es una ensalada de patata y atún que mi madre hacia siempre que salíamos a pasar un día de campo, al río, piscina etc. Y que se come muy bien y aguanta el paso por los tupper.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KgIMNp2UilE

Esta ensaladita la que hemos comido todo el mundo en varias ocasiones...no se puede perder... tan simple, tan buena, tan.....😋😋😋 Otro plato en el que la patata juega un gran papel... fácil, rápida y económica...

#weekendreto #delantaldorado

Ya me apetecía a mí muchísimo preparar esta ensalada campera que huele a veranito y a "caloret", por cierto, que ganas de playita, solecito y chiringuito, uf contando ya los días para las vacaciones y para desconectar, venga que ya nos queda menos... mientras tanto nos marcamos esta ensalada que es una de mis favoritas cuando se acerca el verano.

Después del fin de semana no tenemos muchas ganas de quebrarnos la cabeza a la hora de hacer la comida, así que aprovechemos que todavía no hace mucho frío para tomar uno de los platos más sencillos que existen, la ensalada campera, muy común en verano, ya que es ligera y refrescante.

#MiOperaciónBikini, una receta muy saludable además en un plato muy completo, y es que con el calor solo apetecen cosas frescas.Os cuento quedamos para ir a la playa y lo típico a la hora de comer sacaron el paquete de patatas, las aceitunas y que sorpresa cuando saqué mi enalada campera y un par de tortillas, con unas cervecitas frías se terminó en un momento, como disfrutamos todos de ese día,para repetir.

Sencillez y alimento

Una de las muchas variantes de esta ensalada de patata tan consumida en verano.

En un verano que se precie no puede faltar la Ensalada campera. #mirecetario Esta, además de estar riquísima, es sana que ni les cuento. y sé de lo que hablo: las patatas las cultivo yo, igual que la cebolla, los pimientos y los tomates. Y los huevos los ponen las gallinas de mi suegra. ¡Hasta la sal de la vinagreta la vamos a buscar a los charcos que forman rocas cerca de la marea! (Aunque en el vídeo siempre aparezca la sal marina de Janubio, espectacular, por cierto). Aquí la película de la Ensalada: https://youtu.be/Evm2q73kSWY