Ensalada campera

Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
España

Después del fin de semana no tenemos muchas ganas de quebrarnos la cabeza a la hora de hacer la comida, así que aprovechemos que todavía no hace mucho frío para tomar uno de los platos más sencillos que existen, la ensalada campera, muy común en verano, ya que es ligera y refrescante.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4patatas medianas
  2. 3huevos
  3. 200 gbonito en escabeche
  4. Aceitunas
  5. 2pepinos pequeños
  6. 1/2cebolla
  7. 1tomate
  8. sal
  9. Aceite
  10. Vinagre de vino

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocemos las patatas y los huevos. Se pelan y trocean ambos y los echamos en una fuente/ensaladera hermosa.

  2. 2

    Lavamos/pelamos los pepinos y el tomate. Se añaden en la ensaladera junto con el bonito (yo lo compro en escabeche del bote de cristal), las aceitunas y la cebolla troceada (que queden trozos).

  3. 3

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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