Ensalada campera
Carmen Ramos @CR40
Paso a paso
- 1
Cocer huevos y patatas con pizca de sal
- 2
Pinchar con aguja de cocina para ver si ya está todo en su punto.
Después se pone al chorro de agua fría y se pelan las patatas y los huevos
- 3
Cortamos las patatas como para tortilla.
La cebolla la cortamos junto con el pimiento en trocitos finos.
Después picamos el tomate también en trozos pequeños.
Añadimos un poquito de sal y damos vueltas.
- 4
A continuación echamos aceitunas pepinillos,una lata de sardinillas con su aceite, unos espárragos troceados, y por último colocamos los dos huevos partidos en mitades
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina desde que era pequeña, ayudaba a mi abuela a cocinar.Me encantan los platos de barro y las cucharas de palo.Tengo un Blog"Las recetas de Carmen Ramos." Cocina mariposa 🦋Lo hice para guardar las recetas que mi abuela me enseñó, y ahora también algunas recetas de amigos y de mi hijo que es cocinero profesional.Si entráis a verlo espero que os gusten!!!!
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Blasifer Fernandez -
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KgIMNp2UilE
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