Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer huevos y patatas con pizca de sal
- 2
Pinchar con aguja de cocina para ver si ya está todo en su punto.
Después se pone al chorro de agua fría y se pelan las patatas y los huevos
- 3
Cortamos las patatas como para tortilla.
La cebolla la cortamos junto con el pimiento en trocitos finos.
Después picamos el tomate también en trozos pequeños.
Añadimos un poquito de sal y damos vueltas.
- 4
A continuación echamos aceitunas pepinillos,una lata de sardinillas con su aceite, unos espárragos troceados, y por último colocamos los dos huevos partidos en mitades
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina desde que era pequeña, ayudaba a mi abuela a cocinar.Me encantan los platos de barro y las cucharas de palo.Tengo un Blog"Las recetas de Carmen Ramos." Cocina mariposa 🦋Lo hice para guardar las recetas que mi abuela me enseñó, y ahora también algunas recetas de amigos y de mi hijo que es cocinero profesional.Si entráis a verlo espero que os gusten!!!!
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Esta ensaladita la que hemos comido todo el mundo en varias ocasiones...no se puede perder... tan simple, tan buena, tan.....😋😋😋 Otro plato en el que la patata juega un gran papel... fácil, rápida y económica...
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#MiOperaciónBikini, una receta muy saludable además en un plato muy completo, y es que con el calor solo apetecen cosas frescas.Os cuento quedamos para ir a la playa y lo típico a la hora de comer sacaron el paquete de patatas, las aceitunas y que sorpresa cuando saqué mi enalada campera y un par de tortillas, con unas cervecitas frías se terminó en un momento, como disfrutamos todos de ese día,para repetir.
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#RecetasfitPues que con estas temperaturas ya van apeteciendo mmmm
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Ya me apetecía a mí muchísimo preparar esta ensalada campera que huele a veranito y a "caloret", por cierto, que ganas de playita, solecito y chiringuito, uf contando ya los días para las vacaciones y para desconectar, venga que ya nos queda menos... mientras tanto nos marcamos esta ensalada que es una de mis favoritas cuando se acerca el verano.
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#weekendreto #delantaldorado
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Que contar de esta receta si es la ensalada de siempre esa que te ponen en bares y demás jejeje
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Buen plato para esta época.#Alambiquecocina
Manolo 
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En un verano que se precie no puede faltar la Ensalada campera. #mirecetario Esta, además de estar riquísima, es sana que ni les cuento. y sé de lo que hablo: las patatas las cultivo yo, igual que la cebolla, los pimientos y los tomates. Y los huevos los ponen las gallinas de mi suegra. ¡Hasta la sal de la vinagreta la vamos a buscar a los charcos que forman rocas cerca de la marea! (Aunque en el vídeo siempre aparezca la sal marina de Janubio, espectacular, por cierto). Aquí la película de la Ensalada: https://youtu.be/Evm2q73kSWY
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Es una ensalada de patata y atún que mi madre hacia siempre que salíamos a pasar un día de campo, al río, piscina etc. Y que se come muy bien y aguanta el paso por los tupper.
Blasifer Fernandez 
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KgIMNp2UilE
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Lo fácil y sencilla que es de realizar, y lo rica que está 😋 #batallaespiaenlacocina
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