Ensalada de zanahoria y pera

David Gavilan
David Gavilan @cook_2644065
Cambridge

Una idea que tuve para Navidad, basada en una ensalada que vi en Japón, con pasas. Mi versión es sin pasas y con pera.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1zanahoria
  2. 1pera dura
  3. 1huevo hervido
  4. 1/4peladura de limón
  5. al gustosal y pimienta
  6. 1 cucharadaaceite de oliva
  7. 2 gotasvinagre

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Rallar la zanahoria y la pera en tiras y poner en un plato.

  2. 2

    Picar el huevo hervido y añadirlo a la ensalada, junto a la ralladura de limón.

  3. 3

    Añadir el aliño y remover todo bien.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Alba Sanz
Alba Sanz @cook_18792389
Zanahoria rallada con pepino y pera, un poco de yogur natural con canela y chía.... delicioso para desayunar

Escrita por

David Gavilan
David Gavilan @cook_2644065
Cambridge
22 años en Barcelona, 12 años en Tokyo, 6 años en Cambridge
Leer más

Recetas similares