Milanesas de flor de calabaza

mattosdiamela
mattosdiamela @cook_2512807

Milanesas de flor de calabaza

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 15Flores de calabaza o (zapallo) frescas
  2. 2huevos
  3. 150 grsharina
  4. Condimentos a gusto orégano sal de ajo pimienta
  5. 100 mlagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar bien las flores escurrir

  2. 2

    Batir los huevos agregar condimentos y luego suavemente la harina y para hacerla más líquida el agua que quede blanda pero no líquida

  3. 3

    Pasar las flores por la preparación de la masita

  4. 4

    Fritar en aceite bien caliente mejor de alto leuco

  5. 5

    Cuando estén doraditas sacar y poner sobre papel

  6. 6

    Quedan más deliciosas si le ponemos un poco de queso muzarella de relleno por supuesto que antes de fritar dentro de la flor riquisimas!!!

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