Huevos rellenos de atún
Samantha 🍳 @cook_4540789
Normalmente uso lechuga en juliana como base. Los huevos se pueden decorar al gusto con zanahoria, yema en polvo, sirope de módena...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar a lo largo por la mitad los huevos una vez cocidos y pelados.
- 2
En un bol, desmenuzar todas las yemas (hay que intentar que las claras se rompan lo menos posible) y el atún.
- 3
Mezclar todo con mayonesa al gusto.
- 4
Rellenar los huevos y decorar.
- 5
TRUCO: para que los huevos no bailen en el plato y sean más fácil servirlos, se le puede poner una puntita de mayonesa debajo de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samantha 🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Mamá, española y aunque nunca me ha gustado la cocina, desde que tengo a mis hijos le estoy viendo el encanto.
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Vídeo: https://youtu.be/0qW0hLME0zIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/06/huevos-rellenos-de-atun.html#more
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