Huevos rellenos de atún

Juan De Las Heras
Juan De Las Heras @cook_26727757

Receta de huevos rellenos de mi madre...
Esta receta me transporta a mi niñez.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 8huevos cocidos
  2. Atún
  3. Tomate frito
  4. Salsa rosa
  5. Pimiento morrón
  6. Yemas de huevo cocido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hervir 8 huevos, dejar enfriar para pelarlos y cortarlos por la mitad...Separar las yemas.

  2. 2

    Preparar el relleno de los huevos con atún, tomate frito y 3 yemas de huevo cocido.

  3. 3

    Rellenar las mitades de los huevos, ponerle la salsa rosa encima, rallar las yemas para decorar y poner tiras de pimientos morrones por encima...Meter en la nevera y esperar a que enfríen y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Juan De Las Heras
Juan De Las Heras @cook_26727757

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