Pimientos rellenos de quinoa
Inés Ramírez @ines_ramirez
Esta receta vegana es apta para todos, porque está muy buena y es ligera y rica en vitaminas y antioxidantes gracias a la quinoa... ¡Que aproveche!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer la quinoa (mirar paquete para adaptarse en tiempos)
- 2
Mientras picamos la cebolla y la.ponemos a pochar en una sartén hondita.
- 3
Picamos el calabacín y la zanahoria y también lo añadimos a la sartén hasta que estén hechos.
- 4
Mientras vamos poniendo el horno a precalentar a 180 grados con calor arriba y abajo.
- 5
Escurrimos la quinoa para quitarle el.exceso de agua y lo añadimos a la verdura. Danos unas vuantas vueltas para integrarlo y añadimos sal y especias al gusto. Retiramos del.fuego.
- 6
Cortamos la parte superior del pimiento y lo limpiamos de pepitas. Se puede hacer con pimientos rojos, verdes... os he puesto un ejemplo.con pimientos verdes italianos y pimientos rojos pequeños. Queda distinto en ambos casos por el sabor del.pimiento así que escoge a tu gusto.
- 7
Con una cucharilla pequeña vamos rellenando los pimientos. Luego los colocamos en una fuente para el horno y los metemos a calentar unos 20 minutos para que se haga el pimiento. Pincha con un tenedor para comprobar que está hecho... Tiene que entrar fácil!
- 8
Una vez hecho... ¡Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inés Ramírez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4895930
Reacciones
Escrita por
Enamorada de la cocina desde que de pequeña veía a mi abuela hacer magia con un poco de harina, sal y agua. Me encanta comer bien y aprender nuevas recetas, sanas y saludables, y combinarlas con las de toda la vida, aunque también hay espacio de vez en cuando darse un capricho, no?
Leer más Recetas similares
Pimientos rellenos de quinoa
#Jugandoenlacocina para una cena sana
mayte 
Pimientos rellenos de quinoa y verduras
Esta receta me la pasó una amiga nunca había cocinado con quinoa y la verdad me ha sorprendido está muy rica y queda un plato muy sano y nutritivo.
Pimientos rellenos de quinoa y verduras
Unos pimientos la verdad es que se pueden rellenar de un montón de cosas, en este caso he escogido la quinoa, unas verduras y carne picada para conseguir unos pimientos rellenos buenísimos!
Pimientos rellenos de carne y quinoa
Nos gusta mucho el pimiento y la quinoa, espero os guste.
Pimientos rellenos de quinoa a mi manera
Receta de aprovechamiento
Pimiento relleno de verduras y quinoa
La quinoa tiene múltiples propiedades y se utiliza de la misma manera que si fuera arroz, la única precaución es lavarla bien antes de utilizarla, ya que tiene un sabor amargo. Algunos fabricantes ya la traen lavada. Vídeo completo en mi canal de Youtube: https://youtu.be/TJ5Gawod2Q0
Pimientos rellenos de arroz y quinoa🍴
Yo los pimientos los relleno de lo que sea, me encantan ❣️
Pimiento relleno de soja y quinoa
Perfecto para una comida ligera y llena de nutrientes saludables
Pimiento relleno de quinoa, brócoli y champiñones
La quinoa es un pseudocereal apto para celíacos ya que no contiene gluten, además tiene numerosos beneficios tales como su alto contenido en fibra y su aporte de proteínas.Se adapta a cualquier alimento
Pimiento relleno de carne picada y quinoa
Un plato único con un súper relleno nutritivo. #delantaldorado
Pimientos rellenos quinoa, setas y langostinos
Pimientos rellenos de carne y quinoa con salsa de tomate a la crema
Ya llevo algún tiempo queriendo hacer unos pimientos rellenos; he visto algunas recetas, pero no me gusta mucho el arroz y opté por cambiar a quinoa. Además me gusta mucho la combinación de carne picada con pistachos, en fin, que creé esta versión. A mí y a los míos nos gustó mucho, espero que también a vosotros.
Pimientos rellenos veganos
Pimientos asados rellenos de quinoa, lentejas, plátano, cebolla y pimienta blanca.
Pimientos rellenos de espelta
Pimientos rellenos
Yo soy de las que me gustan el pimiento en todo tipo de platos Así que para variarlo decidí hacerlo con dos ingredientes que me encantan carne y arroz. Aparte de que el pimiento posee unas propiedades beneficiosas como fuentes de carotenos, antioxidantes, pro vitaminas A, potasio, capsicina y vit. Del complejo B.
Pimientos rellenos
Muy suaves y sabrosos. Plato único #platounicorealfood
Pimientos rellenos
Tenía unos pimientos en la nevera que se estaban poniendo feíllos y se me ocurrió hacerlos rellenos con verduritas y jamón dulce 😋 y la verdad es que han salido muy ricos 😉
Pimientos rellenos
En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.
Pimientos rellenos
Es una receta bastante sencilla de hacer y el resultado después es algo delicioso!
Pimientos rellenos
Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.
Pimientos rellenos
Es una receta muy sencilla pero con un resultado espectacular.Yo uso pimientos de tarro. Necesitaras la cantidad correspondiente a tus comensales.Está rico plato me lo enseño mi madre y cuando tiene invitados a comer, casi siempre los hace.Te dejo el enlace a mi blog por si quieres ver más recetashttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1
Pimientos rellenos vegetarianos
⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠Te recuerdo que en Instagram tienes más recetas y entrenamientos 💪 Me encontrarás como @la.vidaabocadosA quién le llama un pimientito de estos? 🙋Están buenísimos y, con la soja texturizada, no echarás de menos la carne.Espero tus fotitos 📸📸#cena #vegetariano #pimientosrellenos #sano #saludable #verdura #boloñesa #sincarne #soja #cenasana #comida
Pimientos rellenos
Es un plato que me hacía mucho mi madre de pequeña
Pimientos rellenos
La única dificultad de esta receta es darle el punto a los pimientos ya que de un horno a otro pueden variar los tiempos. Controlado eso, todo lo demás irá sobre ruedas.
Pimientos rellenos
Si quieres ver paso a paso de esas recetas visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM también te puedes suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no te perderás ninguna de mis recetas
Pimientos rellenos
En esta receta voy a enseñarte cocinar una receta ideal para los amantes del pimiento y que cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.
Pimientos rellenos
Me gusta mucho esta receta 😋 y la suelo hacer bastante ..
Pimientos rellenos
Me encantan estos pimientos y en 3 minutos los tenemos listos! Es una receta muy básica pero quién los prueba repite 😉
Adela 
Pimientos rellenos
Receta muy práctica, sobretodo si tienes invitados "de confianza". Yo la hago cada año para Semana Santa, así tengo la cena hecha, y puedo ir a tocar el tambor tranquilamente o a ver las procesiones tranquilamente...
Olga Serra 
Pimientos rellenos de arroz
Hace mucho tiempo probé a hacer esta receta y me quedó regular, el arroz quedó un poquito duro, así que tenía la espinita clavada y hoy decidí que era el día de volver a intentarlo. Y ha quedado rico, rico!!!#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4895930
Comentarios