หมูป่าผัดเผ็ด #รักบ้านเกิด

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ปรุงรส โดย ครัวครูๆ🐷
ปรุงรส โดย ครัวครูๆ🐷 @jks_jjj

เมนูของป่าที่ชอบที่สุด อยากทำกินเองมานานมาก ถือโอกาสซ้อมก่อนทำแกล้มจริง ๆ พรุ่งนี้

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูป่า 100 กรัม
  2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลทราย ปลายนิ้ว
  4. มะเขือขื่น 2 ลูก
  5. มะเขือเปราะ 2 ลูก
  6. พริกแห้ง 1 กำมือ
  7. พริกไทยอ่อน 4 ช่อ
  8. กระชาย 4 หัว
  9. พริกสี 2 เม็ด
  10. พริกแกงสด 1 ช้อน
  11. โหระพา 5 บาท
  12. มะเขือพวง 1 กำมือ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมผักสำหรับผัด

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำพริกแกงสดลงไปผัดพร้อมพริกแห้งโขลกจนหอมใส่หมูป่าที่เตรียมไว้ลงไปผัดต่อให้สุก

  3. 3

    เติมน้ำเปล่ากะ ๆ เอาค่ะ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย เท ๆ ผักที่เตรียมไว้ลงไปผัด(ใส่ตะกูลมะเขือลงก่อนจะได้สุก ๆ ตามด้วยกระชาย พริกไทยอ่อน และโหระพา)คลุก ๆ ชิม ๆ ตักเสริฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ปรุงรส โดย ครัวครูๆ🐷
เมื่อ
I'm KotchanitI love Eat.FB:Jang Sa-ingthong
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน