ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยสันในไก่สับ คั่วให้ไก่สุก

ใส่น้ำพริกคั่วกลิ้ง ตามด้วยน้ำสะอาด เติมน้ำตาล ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ คู่กับไข่ต้ม แกล้มด้วยแตงกวา