
Φακές σαλάτα με παντζάρι

Μια συνταγή για τούρμπο σίδηρο που με βοήθησε κ εμένα!
Φακές σαλάτα με παντζάρι
Μια συνταγή για τούρμπο σίδηρο που με βοήθησε κ εμένα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τις φακές σε μια κατσαρόλα και τις Βράζουμε για 20'. Μόλις πάρουν βραση, αδειαζουμε το νερό και σουρωνουμε τις φακές.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λιγο λάδι και τσιγαριζουμε το κρεμμυδι μέχρι να παρει ενα χρυσαφί χρωμα.
- 3
Προσθέτουμε τον πελτε και ρίχνουμε απο πανω νερό για να συνεχίσουμε το βράσιμο στις φακές μας. Επειτα προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ενα φύλλο Δάφνης και αδειαζουμε τις φακές μέσα στην κατσαρόλα. Βράζουμε 45'.
- 4
Μόλις βράσουν οι φακές μας τις αδειαζουμε σε ενα σουρωτηρι για να στραγγιξουν καλα και τις αφήνουμε να κρυωσουν.
- 5
Κόβουμε το παντζάρι και τη ντομάτα σε κύβους και τα Βάζουμε σ ενα μπολ. Πολτοποιούμε το σκόρδο με λίγο λάδι στο μουλτι και το προσθέτουμε στο μπολ Μαζί με το λεμόνι, το ξύδι και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
- 6
Προσθέτουμε στο μπολ τις φακές μας και αλατοπιπερωνουμε ανάλογα με την προτίμηση μας. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά Μαζί για να ομογενοποιηθεί η γευση.
- 7
Τέλος βάζουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο ανακατεύοντας ξανά την σαλάτα μας καλα.
- 8
Απόλαυσε την δροσερή σαλάτα σου Μαζί με ψωμί ολικής άλεσης ψημένο στον φουρνο με λίγο λάδι και ριγανη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σαλάτα με παντζάρι, φασόλια..... και όχι μόνο Σαλάτα με παντζάρι, φασόλια..... και όχι μόνο
#χρυσόπιρούνι ouraniaxira -
Δροσερή σαλάτα με παντζάρι και πορτοκάλι Δροσερή σαλάτα με παντζάρι και πορτοκάλι
Αν βαρεθήκατε τη γνωστή βραστή εκδοχή της πατζαροσαλάτας, αυτή θα σας ενθουσιάσει.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή βρήκα εδώ , αλλά αντικατέστησα τον μαϊντανό με άνηθο. Πιστεύω πως ταιριάζει καλύτερα. Isiliel -
Σαλάτα με παντζάρι και κρέας Σαλάτα με παντζάρι και κρέας
#φοιτητής#ΔιεθνήςΠοδιά24Μια σαλάτα που γίνεται πλήρες γεύμα .Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτικήEIPHNH-
-
Σαλάτα με παντζάρι βρασμένο Σαλάτα με παντζάρι βρασμένο
Όταν σκέφτεσαι το βράδυ τη θα φάμε και έχεις στο ψυγείο βρασμένο παντζάρι. Ετοιμάζεις μία σαλάτα με ότι έχεις στα ντουλάπια και τρως χωρίς τύψεις 😉😉😋😋 Anna Beni -
Παντζάρια σαλάτα Παντζάρια σαλάτα
Ένα πιάτο που με έμαθε η μαμά μου να το έχω συχνά στο τραπέζι. Όταν μπήκα και εγώ στο "κλαμπ των γυναικών με την περίοδο" η μαμά μου μου έλεγε,τις ημέρες που θα χάνεις αίμα θα μαγειρεύεις και θα τρως παντζάρια. Την ευγνωμονώ💞💞#2020 Έλενα Γεωργακοπούλου-Κώνστα -
Σαλάτα με παντζάρι και σάλτσα μανταρινιού Σαλάτα με παντζάρι και σάλτσα μανταρινιού
Δροσερή, αρωματική σαλάτα για όλες τις ώρες.#βραδινό #συνοδευτικό #σαλάτες #εσπεριδοειδή #νηστίσιμα#29Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Παντζάρια σαλάτα 🥗 Παντζάρια σαλάτα 🥗
Σαλάτα με ωμά παντζάρια μια γρήγορη και νόστιμη λύση και με όλες τις βιταμίνες της. Sophia -
Σαλάτα με παντζάρια Σαλάτα με παντζάρια
Πρόσφατα εφαγα σε ένα μεζεδοπωλείο μία σαλάτα παντζάρι που με ξετρέλανε. Αυτή είναι η δική μου εκδοχή, πολυ πετυχημένη, όπως είπαν όσοι δοκίμασαν. Και με υλικά που όλοι έχουμε. EFI X. -
-
Παντζάρια σαλάτα με σάλτσα σκόρδου Παντζάρια σαλάτα με σάλτσα σκόρδου
Με αυτό τον τρόπο τα έφτιαχνε η μαμά και πολύ μου άρεσαν. Συνεχίζω κι εγώ τώρα τη συνταγή ouraniaxira
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια