Guiso de carne con patatas
Pablo @cook_2612843
Rico guiso, más sencillo de preparar de lo que parece.
Guiso de carne con patatas
Rico guiso, más sencillo de preparar de lo que parece.
Paso a paso
- 1
Picar los tomates, el pimiento y la cebolla. Trocesr la zanahoria. Hervirlo todo durante 10 a 15 minutos en una olla sobre el aceite y el vino junto con la carne y los dientes de ajo sin pelar.
- 2
Añadir los condimentos al gusto (sal, pimienta, curcuma, la pastilla de caldo...).
- 3
Trocear las patatas y añadirlas cuando la carne se haya hecho. Añadir agua hasta cubrir las patatas.
- 4
Esperar a que hierva de nuevo y bajar el fuego a la mitad o menos. Dejarlo a medio fuego durante 10 a 15 minutos o hasta que la salsa empiece a espesar demasiado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo le encantará ver cómo quedó.
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