Papas en aceite de Pescada

Las hacía mi madre con las partes más "feas" de las bacaladas saladas. Vivíamos en una ciudad del norte en la que hacía, y hace, un frío que pela casi todo el año, y este plato entonaba el cuerpo, y el espíritu!He tenido el bacalao desalando 24hPara que se desale antes, lavo los trozos debajo del grifo varias veces antes de ponerlos en remojo.El pimentón es Ocal, que es extraordinario.

Desde que estoy haciendo dieta, estoy haciendo variantes de platos típicos para ir perdiendo peso. Este plato lo guisé con pocas grasas. Está lleno de sabor.

Siempre es invierno en algún lugar del mundo. Es la ventaja que nos dan las redes sociales y las comunidades para quienes elaboremos un plato fuera de nuestra temporada. Como estas Papas con bacalao en pleno julio español. Agüita. Pero en el julio, argentino, por ejemplo, van que ni pintadas. Así que, a callar y a comer!! como decía mi madre cuando me plantaba un plato a destiempo jeje. #recetasconalma Aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/-G1inLkHZu0

La patata siempre ha sido un alimento muy versátil, tienes mil opciones para cocinarlas.Esta manera es muy fácil y queda preciosa para acompañar.

Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Pero yo la he hecho con merluza , ya que tengo que hacer la comida adaptada a mis bebes mellizos de casi 19 meses.

#familia porque papas con merluza y no otro pescado, por la razón que la merluza los peques se lo comen muy bien.

Sin complicaciones y siempre queda buenísima está ensalada !!Se suele tomar fría pero tivia para mi es más sabrosa muy típica en Andalucía.

Inspirada a partir de la receta de 'Papas a la diabla' de Jose Fernando, se me ocurrió esta receta para contentar a mis invitados a los que el picante no les gusta tanto tanto! Y quedó delicioso!!

Además de que en mi casa amamos los camarones, esta vez les agregue papa para cambiar un poco, y como siempre la cebolla de verdeo que en casi todos los platos la uso, le da ese toque especial , lindo y además delicioso .

Hasta mi perrita hace la dieta conmigo jaja 😜

Un plato sencillo, para entonar el cuerpo. Pongo cantidades para una ración.

Mami esto quiero que lo hagas siempre!

Un pescado azul lleno de vitaminas, que podemos consumirlo fresco o decidirnos a hacerlo en aceite.Si eres de las que te gusta hacer conservas caseras no dejes de probar esta receta, te va a encantar. Y más fácil, imposible.

No es el hacer la comida, es ingeniárselas con lo que una tiene para poder hacerla.

Un Caldo de pescado a mi manera (hay muchas formas de elaborarlo), pan tostado a la plancha por mí, All i Oli elaborado a mano......Es una sopa distinguida que vas a quedar como un Chef de restaurante de lujo.Hoy he invitado a mi padre y le ha encantado, nunca el en sus 88 años había probado una sopa así, ni yo tampoco. Riquísima.

Papas con carne

Normalmente las papas se frien un poco para que no se deshagan pero en casa gustan precisamente asi

Esta receta la he hecho con unas sobrillas que teníamos de pescado y un poco de mahonesa casera que también había sobrado de haber hecho ensaladilla rusa :)

Spaguetis sin gluten con pescado y maíz dulce. Una receta muy completa y riquísima apta para celiacos.

Me recuerda a todos los veranos en la playa donde se comen estos guisos marineros a base de pescados y mariscos

Esta receta me trae recuerdos de mi niñez, cuando mi madre la preparaba.Y nos explicaba anécdotas de cómo mi abuelo traía el pescado desecado y preparaban su pequeño festín. Como veréis es muy sencilla de preparar, espero que os guste

Receta suave de pescado y facil