Patatas con pescado

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

No es el hacer la comida, es ingeniárselas con lo que una tiene para poder hacerla.

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Ingredientes

2 raciones
  1. Patatas
  2. 1/2Cebolla
  3. 1Ajo
  4. 2Zanahoria
  5. Perejil
  6. Azafrán
  7. 1 Filetemerluza
  8. 3Surimi
  9. Calamar y gambas (estas son del preparado de paella)
  10. 1 mallaMejillones
  11. Aceite
  12. Sal
  13. Laurel

Paso a paso

  1. 1

    Con el aceite en la olla rehogar la cebolla, cuando esta, echo zanahoria y las patatas. Lo doy unas vueltas y agrego el agua.

  2. 2

    Ahora echo el filete de merluza, el surimi, calamares, gambas, lata de mejillones, laurel, el azafrán, el ajo y el perejil machacado, sal

  3. 3

    Tapo la olla y una vez cocidas, lista la comida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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