Flanes de patata y queso fáciles

J. González
J. González @joctan

10 minutos

Aquí os dejo la receta original, yo solo la subo aquí.
https://www.nestlecocina.es/receta/flanes-de-patatas-y-queso

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Ingredientes

2-3 raciones
  1. 1 bolsaPuré de patatas
  2. 60 gqueso brie
  3. 100 gbeicon cortado en tiritas
  4. 350 mlleche semidesnatada
  5. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 240ºC.

  2. 2

    Dorar ligeramente las tiritas de beicon en el microondas durante 1 minuto. Dejarlas sobre un papel absorbente de cocina para retirar toda la grasa.

  3. 3

    Mezclar en un bol la leche con los 2 huevos batidos.

  4. 4

    Agregar el contenido de la bolsa de puré y mezclarlo bien. Añadir el beicon y el queso cortado en dados.

  5. 5

    Repartir la mezcla en 6-9 moldes individuales. Aquí se le puede poner queso Mozzarella si se quiere, para gratinar

  6. 6

    Dejarlos en el horno durante 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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J. González
J. González @joctan

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