Hoành thánh sườn

21 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgsườn non, 300gr thịt xay, 1/2 kg lá hoành thánh
  2. 50 grtôm khô, 1 con khô mực
  3. 1 củcải trắng, hành tím, tỏi, hành lá, dầu hào, dầu mè

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn non rửa sạch, bắt nồi nước sôi, cho sườn, tôm khô, khô mực (đã nướng thơm, đập dập), hành tím (nướng thơm bỏ vỏ), củ cải trắng (bào vỏ cắt khoanh). Nêm muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Đun lửa nhỏ cho sườn mềm.

  2. 2

    Thịt xay nêm muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào, dầu mè, hành phi, tỏi phi. Gói hoành thánh cho hết vỏ bánh.

  3. 3

    Luộc hoành thánh khoảng 3-5 phút là chín, vớt ra trộn dầu ăn, dầu mè rồi chan nước lèo, thêm hành lá, hành phi, đầu hành.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Le Minh Trang
Le Minh Trang @cook_12623406
vào
Sài Gòn
Vui vẻ, thích nấu ăn, thích ca hát, khiêu vũ và rất thích du lịch khám phá.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự