Sopa a la riojana sin verde
Caty @catysn72
Hoy Sopa a la riojana sin verde, no tenía acelgas pero por un ingrediente que faltaba..., la verdad que bueniiiiiiisima, casi rebañan el plato
Sopa a la riojana sin verde
Hoy Sopa a la riojana sin verde, no tenía acelgas pero por un ingrediente que faltaba..., la verdad que bueniiiiiiisima, casi rebañan el plato
Paso a paso
- 1
Ingredientes, en esta ocasión sin verde
- 2
Ponemos la cebolla y la zanahoria en el vaso y programamos 2seg/vel.5
- 3
Con ayuda de la espátula bajamos los restos de verdura de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas, añadimos el aceite y programamos 5min/varoma/giro a la izquierda /vel. 2
- 4
Ponemos la mariposa y añadimos el jamón y el chorizo a 2min/varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara
- 5
Incorporamos las patatas, la sal y el agua a 10min./varoma/giro a la izq./vel. Cuchara
- 6
Añadimos el arroz a 15min./varoma/giro a la izq. /vel. Cuchara
- 7
Batimos los huevos e incorpamos por el bocal. Programamos 1min./100 gr. /giro a la izq/velocidad cuchara. Cuando acabe el tiempo dejamos reposar unos minutos dentro del vaso aprovechando calor y servimos.
- 8
Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caty le encantará ver cómo quedó.
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