~Sopa de verduras~

Paso a paso
- 1
Picar los ingredientes al tamaño deseado y separarlos ya que se añadirán en diferentes momentos. Por un lado patata, zanahoria y apio por otro lado calabacín y puerro.
- 2
Poner en la olla la patata la zanahoria y el apio. Cubrir de agua, echarle sal al gusto y ponerlo a calentar. Ir removiendo y quitar la espuma que vaya pareciendo en la superficie.
- 3
Mientras en otro cazo poner agua y cuando rompa a hervir añadir las acelgas. Cocer durante 6 minutos y reservarlas.
- 4
En la olla principal, 20 minutos después añadir el calabacín y el puerro. Si el caldo no cubre todo añadir agua hasta que quede cubierto. Ir removiendo y quitar la espuma.
- 5
Tras 10 minutos, añadir las acelgas, que previamente de habrán escurrido y añadir los tacos de jamón. Dejar otros 10 minutos y el plato estará listo.
- 6
Al ser para 6 personas, se puede usar la mitad para hacer un puré.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Sopa poblana caldosa
Ahora que mi familia y yo decidimos buscar una forma de comer más sano, quiero incluir algunas recetas que incluyan verduras. Está me parece una buena opción. Incluí un embutido pensando en que a veces a los mismos adultos nos cuesta comer sin “carne” Klelia Ramos M -
Sopa "Inmune"
Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19 Mich Méndez -
Sopa de verduras
#delantaldorado #recetasfit #Vegetalia6 Bueno, la foto no dice gran cosa, pero es una sopa buenísima, muy sana y suave. Paola Lozano Zafra -
-
Sopa de verduras
#cookpadmycook #delantaldorado #menuSopa de verduras en olla a presión. Receta súper rápida, saludable y reconfortante. Claudiaprieto -
Sopa de verduras
Este tipo de sopas es fantástico ya que acepta todo tipo de verduras no hace falta añadirle ningún tipo de carne o pescado ya que el sabor de la verdura es muy rico, pero tu puedes poner todo lo que te guste, acepta pastas, carnes, pescados incluso un pico de queso rallado al final o levadura nutricional si eres #veganoen este caso es totalmente #vegetariana y quedó deliciosa😉#mirecetario Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
-
-
-
-
-
-
-
Sopa de verduras
Reconfortante, exquisita y nutritiva donde las haya... cargada de vitaminas y minerales. Equilibrada en carbohidratos y proteínas, es ideal para cualquier tipo de dietas. Mayte Fuentes Garcia -
-
-
Sopa de verduras
Una buena receta de sopa de verduras baja en calorías, fácil y rápida. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
-
-
-
-
-
Sopa de verduras
Con el pollo y el caldo haremos más recetas , se aprovecha todo Veronica Jisbert Rico -
Sopa de verduras
Es una sopa riquísima y sana, muy fácil de hacer para tomar en cualquier época del año, incluso en verano, siempre y cuando la tomemos un poquito más tibia😋 Maribel.Cillerosf -
-
-
-
Más recetas
Comentarios