Bagre al Ajillo & Trigo con Vegetales #lacocinadegiri#pescado #bagre

La Cocina de Giri
La Cocina de Giri @cook_G0404
Miami

Bagre al Ajillo & Trigo con Vegetales #lacocinadegiri#pescado #bagre

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3ruedas bagre blanco
  2. 4dientes ajo finamente picados
  3. 2cuc ciboulette
  4. c/n pimienta
  5. al gusto sal
  6. 20 mlvino blanco
  7. 1cdta mantequilla
  8. 30 mlaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Salpimienta el pescado en una sartén calienta mantequilla con un poco de aceite y sella bien el pescado hasta dorar un poco no lo cocines completo agrega el vino y cuando evapore pásalo a una bandeja de horno

  2. 2

    En una olla agrega el aceite de oliva calienta un poco agrega ajo y ciboulette déjalo cocinar 2 minutos y agrégalo al pescado cuidando que cada trozo quede con la mezcla por encima cúbrelo con aluminio y llévalo al horno 10 minutos y a Disfrutar! busca en mi perfil la receta del trigo con vegetales

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
La Cocina de Giri
La Cocina de Giri @cook_G0404
Miami
Soy Chef 👩🏻‍🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones
Leer más

Recetas similares