Unas tortitas sanas para que disfruten los peques y los no tan peques, son muy fáciles y van con todo.Vamos a la cocina.

Continuamos con cenas de aprovechamiento, en esta ocasión para aprovechar 3 panecillos de leche que teníamos abandonados en el cajón del pan con cuatro simples filetes de lomo de cerdo que teníamos en el congelador y unas tortillas de arroz, untadas de sobrasada y paté.

Me encantan las tortitas, así que aprovechando que me ha sobrado arroz, hice estas tortitas que están muy ricas.#LoCocinoNoLoTiro

Dieta proteica hecha con las sobras de arroz cocido. Para dieta de preparación a colonos copia.

#delantaldorado#libro2#cenasfindeComo nos quedaba acabar con podar las parras y el arbusto de la planta María Luisa, hoy no he tenido mucho tiempo para cocinar. Pero como hacía un día estupendo, con mucho sol aunque un poco fresquito, hemos aprovechado el tiempo para acabar.Ayer hice arroz hervido para acompañar un plato, pero al final no lo utilicé. Hoy por la mañana, vi el arroz tapado en la nevera y decidí hacer algo para la cena.No la tenía muy claro, pero si pongo manos a la obra, al final sale algo. Os cuento que al final a salido unas tortitas ligeras, blandas por dentro y crujientes por fuera, una delicia.Las acompañé con unas hortalizas en crudo como ensalada. Me encanto el resultado!!!!

Ideando recetas fáciles,rápidas y ricas!!!!

En mi casa mi madre siempre aprovechaba el arroz blanco que sobraba para hacer esta rica receta.

Con la cantidad de vegetales que tenemos en los mercados todo el año, podemos hacer tortitas de todo tipo. Además, con las hortalizas, cereales y algunas legumbres que podemos agregar, tendremos variados acompañamientos y primeros platos.

Tenía pechuga de pollo y tacos de cerdo en el congelador, he hecho una especie de hamburguesa

Estas cremosas tortitas de patatas con un relleno de queso y gratinadas al horno están sencillamente deliciosas. Yo las pongo como acompañamiento de carnes o, también, como aperitivos. A los niños les encantan.

Esta es una opción sana a las tortitas procesadas que venden en los supermercados. No quedan crujientes como las que conseguimos por ahí, pero también pueden comerse acompañadas de una loncha de pavo, untadas con aguacate.. ya eso como más guste 😊

Ni más ni menos: Tortitas de arroz y espinacas. Muy sencillas, pero sumamente prácticas.Si hacemos una buena cantidad importante y congelamos, tendremos una solución para cuando no dispongamos de mucho tiempo, o ganas, para cocinar.

Esta mezcla la tenía congelada de una receta anterior que hice de Nuggets veganas, en mi perfil la tenéis (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10691508-nuggets-veganas). De todas maneras os pongo el paso a paso para hacer la mezcla, no soy vegana pero me gusta probarlo todo 😊 Así que quise aprovechar esta mezcla dándole otro sabor y quiero compartirlo con vosotros

Arroz en cazuela con una fina capa crujiente por encima...Este plato se cocinaba antiguamente con las sobras del cocido y lo hacían el día que se limpiaba la casa a fondo, lo terminaban de preparar en el horno del pueblo y así no ensuciaban la cocina.Cada familia tiene su receta, todavía no he probado ninguna que no me encante. Esta es la que hacía mi abuela, más de una vez me he puesto mala tres días con tal de no perdonar la comilona.

Con sobras de arroz cocido se pueden hacer unos platos realmente maravillosos, como estas tortitas hechas con restos de arroces, un poquito de zanahoria y calabacín rallados. Solo hay que poner la imaginación a trabajar y nuestro ingenio en la cocina.¡La imaginación a la cocina!

Esta receta la aprendí de mi madre. Desde pequeña siempre me ponía a su lado mientras cocinaba e iba aprendiendo. Este arroz era muy fácil de preparar porque ella lo preparaba en crudo, es decir, sin freír nada, solo ponerlo en la cazuela de barro y cocer todo. Se hace de las dos maneras, pero si lo fríes todo un poco, sabe mejor. Gracias mami!

Comida típica de la mía mamá.Un plato que me encanta y que recomiendo a todo el mundo.

Lo puedes dejar sofrito de un día a otro y luego es simplemente añadir caldo con todos los demás ingredientes y al horno , rápido y sencillo, puse longanizas para una niña pero este arroz sin mezclarlo con morcilla no es el mismo 😅🤤

El arroz al horno (arròs al forn) es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno.En este caso, está hecho en cazuela apta tanto para horno como para inducción.Otro de los nombre que recibe es "Arròs passejat" (arroz paseado). Este nombre surge cuando en las casas no había hornos, y para poder prepararlo, las mujeres iban al horno del barrio (o panadería) cargadas con los ingredientes y la cazuela de barro y allí lo preparaban y hornaban.#orígenes

Esta no es la receta que suelo hacer, pero quería aprovechar ciertos ingredientes que se me iban a estropear. Igualmente faltaría añadir, garbanzos, panceta, patata o cualquier otro ingrediente al gusto.Fácil y rápido de hacer.#porunmundomejorConsejos:- Si se opta por la cabeza de ajo, ponerla en el centro.- Si se pone caldo de pollo, se puede prescindir de la pastilla de caldo.- Cualquier cosa que añadas cocinarla antes de mezclarla con el caldo y arroz. A excepción de la patata (se puede cocinar en el horno)

Tantos años en esta tierra valenciana y lo que he tardao en descubrir este arroz maravilloso, todo un placer para los sentidos.Vamos a la cocina, gracias Tesa #escueladecocina

Buenas gente!! Aquí tenéis un recetón! Ahora es época de frío y apetecen platos de cuchara, como el cocido. Cuando hagáis cocido, lo mejor es hacer para un regimiento y que sobre para hacer platos como este, el cual se hace con las sobras del cocido.Cuando empecé a hacerlo sabía que iba a ser un éxito, ya que mi suegra que cocina de lujo, me había guardado un buen perol, así que de ahí tenía que salir algo buenísimo!Vamos al lío!NO OLVIDES VISITAR:- www.atascaburras.com en donde encontrarás grandes recetas para bolsillos pequeños- https://www.facebook.com/atascaburrasrecetasdecocina- https://www.instagram.com/atascaburrasrecetas/

Este plato me recuerda a las comidas familiares de los domingos, en una cazuela de barro. Me encanta cocinarlo con aire caliente en el horno para que el arroz quede suelto y con un buen socarrat en el fondo. Lo especial de esta receta es cómo combina ingredientes humildes en un plato lleno de sabor y tradición.

Receta típica valenciana para aprovechar las sobras del cocido

Tan ricas, cómo fáciles!! #abecedario #BBB #DelantalDorado #Cenarapida #RRR #ComidaCasera #LoCocinoNoLoTiro

Que me quede corta con el caldo yo solo puse un vaso

Este arroz es de la región de Valencia normalmente se hace con una variedad de carne de cerdo, pero en este caso lo haré con tofu.