Hamburguesa de couscous y verdura
Merchi Cruz Vazquez @merxuka86
Hoy me puse a investigar y a crear y salió esta receta. Llevaba mucho tiempo sin colgar nada pero espero no tardar tanto en colgar algo nuevo. La verdad es que están buenísimas y no tardaré en volver a hacerlas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar el couscous según las instrucciones del paquete.
- 2
Rallar las verduras y saltear en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- 3
Añadir el vino y las especias y rehogar hasta que se evapore el alcohol.
- 4
Mezclar en un bol con el couscous y dejar que se enfríe.
- 5
Añadir los huevos, el pan rallado, la sal y la pimienta y mezclar.
- 6
Hacer la forma de las hamburguesas y freír con un poco de aceite. Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merchi Cruz Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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