Pan venezolano de jamón

Una receta típica de la gastronomía venezolana que se suele preparar en las fiestas decembrinas Es un pan suave y delicioso que se rellena con jamón, bacon (tocineta) aceitunas y pasas lo que le aporta un delicioso toque dulzón. #LasRecetasDeCookpad

La Navidad venezolana va acompañada siempre de Pan de jamón, hagas lo que hagas de cena, el Pan de jamón es imprescindible, es "obligatorio", es un "must" si realmente quieres sentir el sabor y el olor de una Navidad caraqueña 😜Os dejo la receta que preparé usando el Thermomix, se puede hacer con cualquier robot, y si no dispones de uno, no pasa nada, solo tienes que amasar a mano duplicando el tiempo de amasado de la receta (que se llama velocidad espiga en Thermomix 😜)#Navidad #lasrecetasdecookpad

Para mí la MEJOR RECETA de PAN VENEZOLANO que EXISTE. Y me la enseñó a hacer el mismísimo Daniel Jordá.Es una masa que va enriquecida y que, al ser un poco dulce, contrasta con su relleno salado y está delicioso. Es una receta típica venezolana, de ahí su nombre. Y suele prepararse en la época de navidad como plato especial.Con las cantidades de la receta a mi me han salido 4 panes. Si quieres puedes hacer la mitad de la masa, aunque aguanta perfectamente de un día para otro, en caso de que sobre, que es difícil… jejejeY si quieres darle un toque especial, puedes ponerla un extra de queso mozzarella, o del que más te guste. Pero eso no iba en la receta original eh!Toma buena nota porque estoy segura de que es una receta que repetirás muuuuuchas veces.

Los cachitos de jamón son tan venezolanos como los tequeños. Muy populares en las panaderías venezolanas. Se dice que fueron los panaderos portugueses quienes inventaron estos panecillos rellenos de jamón, aunque hay quien mezcla el jamón con tocineta o queso. Muy populares para el desayuno con café con leche o un jugo. Las amas de casa no suelen prepararlos, pero a mi se me antojo hacerlos hoy. Es la primera vez que los hago. No me quedaron muy bonitos, pero creo que de gusto estaban muy buenos porque mi marido se comió tres. Esta receta la saqué de la página Recetas360.com, les doy los ingredientes tal cual, aunque yo hice la mitad para probar.

Plato esencial en Navidad y en reuniones familiares en Caracas. Muy sencillo y rico.Aunque la receta está adaptada a la Thermomix, puedes hacerla de forma manual.Espero que la disfrutéis.

Muy esponjoso, suave y sencillo de hacer. Es una receta que vi en un video en Internet y quise probar. Es una muy buena idea para una cena o un almuerzo. Rico 😋

Ricos Pasteles típicos de la ciudad de Maracaibo, Venezuela.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Recetas de pan de jamón hay miles, pero con esta es la que mejor me queda y el pan queda con una miga muy suave, la tomé de una colega de Cookpad @Kiki_cocina los ánimo a que la prueben también, gracias kiki.

Este es un pan típico de mi tierra Venezuela, se prepara especialmente en Navidad, es acompañado con hallacas, ensalada de gallina y pernil.Nota: la masa debe reposar suficiente para que puedas tener unos resultados óptimos, mientras más reposos mejores serán los resultados.

Plato de origen latinoamericano, que se suele consumir en venezuela el dia de nochebuena o navidad.

En mi caso,fue una receta de aprovechamiento.Tenía unas placas de canelones muertas de risa y un brick de bechamel que se iba a caducar...mire lo que tenía y arreando

Esta receta la saqué de Recetas Gratis, yo tengo otra que subí por aquí hace tiempo. La inmigración italiana, de mediados del siglo pasado, ha dejado muchas recetas que se han adaptado al gusto del país. Cómo esta, que tiene su origen en la lasaña, con algunas variantes.

Es una receta de Claudio Nazoa con algunas variaciones. Se puede reducir la masa a 1 kg de harina (y proporcionalmente levadura, mantequilla, huevos, azúcar y leche) para que los panes no tengan tanta masa.

Mi pareja no es muy amante de las verduras, y por eso me las tengo que ingeniar de esta manera, fue la primera vez que hice esta receta y realmente quedaron buenísimos.receta ideal para niños

#LasRecetasDeCookpad - Esta comida típica de Venezuela solo se hace por Navidades, en cantidad, se congelan, y se comen durante todo el mes. La preparación de la misma es una fiesta para hacer con toda la familia y amigos, es una reunión muy alegre, divertida y sabrosa. NOTA: la hoja verde da sabor pero NO SE COME. Es una receta para atrevidos en la cocina... lleva su tiempo.

Este plato puede ser un entrante, perfecto para comidas especiales. Es muy fácil de hacer y original.

La hallaca es uno de los platos principales de la gastronomía venezolana y se suele degustar en las celebraciones navideñas. Está elaborada por un guiso cubierto de una capa de harina de maíz, envueltas en hojas de plátano y amarradas con hilo de algodón. Su elaboración suele durar 2 días aproximadamente y es el signo del reencuentro familiar anual, referencia de la celebración navideña  #ElGordoDeCookpad

Y seguimos disfrutando del maravilloso equipo de Cookpad, y de las clases internacionales que nos ofrecen... y cuando vimos que hacían Pan de Jamón, no pudimos evitar trasladarnos a las navidades —de hace ya algunos años—, que pasamos en la paradisiaca Isla Margarita 🏝. Fueron pocos días (siempre lo son cuando uno está de vacaciones, no?) pero lo pasamos tan, tan bien.... tanto disfrutando de sus mares 🤿, como en la superficie, con su espectacularidad y sus gentes, con sus costumbres y por supuesto con su gastronomía 🍽Debo reconocer, que me costó encontrar el jamón ahumado, pero el esfuerzo mereció la pena... quedó de cine!💫Parece ser que este Pan de Jamón es una receta navideña por excelencia venezolana, y @kiki nos contó su tradición familiar y cómo la ha tenido que ir variando con el tiempo... porque todas las tradiciones familiares esconden historias extraordinarias🍴#felizcooksnap#orígenes#ElgordodeCookpad

Ayer la mujer y yo hicimos la cena a medias, yo hice el pan y ella preparo la cena.Receta de hogaza de pan con suero de queso casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/06/pan-casero-con-suero-de-queso.html

#DelantalDorado

#mirecetario

Son los mismos ingredientes del pan de jamón venezolano, pero se hornean individuales. La receta la saqué de una publicidad de una marca de embutidos. Queda una masa muy esponjosa. A mi esposo le gustó mucho.

Este tipo de receta es muy delicada en el aspecto que tiene muchas elaboraciones, sencillas pero muchas, y que si lees la receta al completo y las notas que he escrito observarás que a pesar de lo largo del artículo es sencillo de elaborar.Este tipo de comida siempre la elaborábamos en casa de mamá en familia unos días antes del 24 de diciembre, previamente mi madre elaboraba el guiso y ya a temperatura se disponían en la mesa los demás ingredientes, masa condimentada, adornos cortados y separados, hojas limpias y separadas fajas de base, hilo para atar las hallacas, agua con aceite y onoto para mojar las hojas y por último cada quien en sus respectivos asientos para comenzar la faena. Hoy en día la hago con mi hija mi ayudante estrella, en compañía de Jose que observa si no se come el pollo del adorno.....!!!!Con ésta cantidad salen 15 hallacas buenas y unos pocos bollos. He querido ser minuciosa en la explicación, decir cada detalle, porque en este tipo de elaboraciones creo que es necesario, es un trabajo tan largo que se espera un resultado perfecto. Espero lo disfruten.

#cookpadmycook #mirecetario