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Ingredientes

  1. 2calabacines
  2. 1cebolla
  3. 1tomate
  4. Gambas
  5. 3 lonchasqueso
  6. Sal y aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los calabacines y los hacemos tiras. Pelamos la cebolla y la cortamos en julianas.

  2. 2

    Calentamos la sartén con un poco de aceite. Mientras picamos el tomate en trozos pequeños.

  3. 3

    Cuando este el aceite caliente añadimos los calabacines y la cebolla (con un poco de sal) y dejamos que se vaya haciendo a fuego lento con tapadera, movemos de vez en cuando. (El calabacín soltara su jugo)

  4. 4

    Cuando estén blanditos añadimos el tomate y las gambas y movemos. Dejamos 5 minutos más.

  5. 5

    Añadimos el queso en tiras y movemos para que se mezcle y se funda.

  6. 6

    Emplatamos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

FM
FM @fanmda
Extremadura

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