Calabacín Diferente

FM
FM @fanmda
Extremadura

El calabacín se puede hacer de muchas maneras, esta es una de mis favoritas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2calabacines
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento verde (o rojo)
  4. Sal
  5. Aceite de oliva
  6. 1 chorritotomate frito

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y picamos los calabacines en trozos no muy grandes. Lo mismo con la cebolla y el pimiento lavado.

  2. 2

    Ponemos a calentar una sartén a fuego mínimo con 3 cucharadas de aceite de oliva.

  3. 3

    Añadimos las verduras y sal. Tapamos con una tapadera. Removemos de vez en cuando. Cuando esté blandito estripamos un poco el calabacín.

  4. 4

    Por último echamos un chorrito de tomate y movemos. Dejamos 2 minutitos. Y listo!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

FM
FM @fanmda
Extremadura

Recetas similares