Arroz integral con champiñones y tomate

María Reyes @cook_12485888
Es muy fácil y rápida de hacer y resulta ligera y deliciosa.
Arroz integral con champiñones y tomate
Es muy fácil y rápida de hacer y resulta ligera y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Puse el arroz a cocer en agua con un poco de sal. Mientras se cuece...que tarda unos 15 o 20 minutos después del punto de ebullición...en una sartén aparte, con un chorro de aceite, doré la cebolla, añadí los champiñones y cuando estaban hechos añadí el tomate a cachitos y con la piel. Añadí un poco de sal, ajo en polvo y pimienta al gusto.
- 2
Mientras, el arroz ya estaba cocido y escurriendo en un escurridor. Lo eché a la sartén con el resto de ingredientes y lo mezclé al fuego durante un par de minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Reyes le encantará ver cómo quedó.
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