Arroz integral con champiñones

#Tescoma #Champiñones #carne #arroz

Después de los excesos de las Navidades toca cuidarse un poquito así que una receta baja en calorías y muy sabrosaOs animo a probarla 👌

#cookpadmycook #weekendreto Receta de arroz integral sabrosa, melosa y muy sencilla de preparar. Perfecta para sorprender a la familia y celebrar este finde con los que más queremos. #delantaldorado #menú

Es muy fácil y rápida de hacer y resulta ligera y deliciosa.

Ayer me lo invente y lo hice, al final lo probe y sepa tan rica.. así que lo subi para compartir..🥰

#abecedario

Una receta súper sencilla y rica rica. El sabor recuerda mucho a la del risotto en versión más light, probarla y lo comprobareis! Si queréis más cantidad, siemplemente duplicar las cantidades de los ingredientes y listo! #septiembresabroso

#DíaDelPadre Hoy os traigo una Receta, que queda deliciosa, es un arroz como si fuera un risotto. Lo único que lo haremos con nata para cocinar. Queda muy cremoso, y la textura es espectacular.Usaremos champiñones laminados y bacón en tacos, muy similar a los tallarines a la carbonara. El champiñón potencia su sabor, y queda impresionante.A la cocina, a cocinar.....

#mirecetario

Rissoto

La foto no es la mejor, ya que la hice cuando puse lo que quedó en el tupper del trabajo, ¡pero está muy rico! Es rápido de preparar y no requiere demasiados ingredientes.

Esta receta la puedes tomar como plato único o como guarnición. A mí me encantan las setas, todo tipo de setas. Y para infundirle al arroz bien de sabor a champiñón lleva en su cocinado una buena cantidad. Es una receta muy sencilla y además muy baja en calorías.Los champiñones se cocinan en dos tandas. La primera tanda se saltea a fuego vivo para caramelizarlos y se añaden al final del cocinado. Al saltearlos a fuego alto, el fondo de la olla se quedará como "pegada", muy tostada. Con el caldo se desglasa el fondo de la olla, recuperando todo lo pegado e integrándolo al caldo. El arroz absorberá todo el sabor de ese fondo desglasado.Y de este modo se convierte un sencillo plato de arroz con champiñones en un plato altamente sabroso, elevado a categoría de platazo.#septiembresabroso #revistacookpad #tupper #oficina #bajoencalorias #light

Hacía tiempo que no preparaba un arroz algo más elaborado y ayer se me ocurrió preparar éste para la comida de hoy. Un arroz negro un tanto peculiar, pero muy sabroso. Creo que me salió arroz para tres días, es lo que tiene cocinar para uno sólo! 😉

Se puede hacer también con arroz normal y añadir verduras al gusto a mayores. En este caso añadí unos trigueros que me quedaban por la nevera.

En esta receta comprende dos preparaciones que luego se mezclan. Por un lado el arroz integral seco, y aparte, taquitos de jamón serrano con champiñones y verduras.

Hoy mirando en la nevera y dispuesta hacer la comida de hoy, se me ha ocurrido este plato.Sano, bajo en calorías, para veganos, vegetarianos.

Mi almuerzo de hoy y lo acompañé con una lubina a la plancha. Buenísimo!

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=yAiusqsAfdI y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

#abecedario