Triángulos de sobrasada y miel. Receta Vegana

Sonycarma
Sonycarma @sonycarma
Madrid

Cuando hago comidas o cenas de "picoteo", ésta es una de mis tapas preferidas. Porque es muy fácil, rápida y está muy rica. Me gustaba mucho antes de ser vegana y la versión vegana está igual de rica. Si quereis probar con sobrasada casera os dejo con esta receta de: be Veggie be happy, que esta deliciosa. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/802744-sobrasada-vegana?via=following_feed
#tapas, #vegan, #picoteo

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Ingredientes

10 minutos
12 unidades
  1. 1 hojamasa filo
  2. Sobrasada vegana (hecha o comprada)
  3. 2 cucharadasmelaza o miel vegetal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos tiras de masa filo de 3 dedos ancho aprox. Ponemos 1 cta. de sobrasada en un extremo. Vamos doblando haciendo triángulos.

  2. 2

    Colocamos los triángulos en una bandeja y horneamos a 200 °C calor arriba y calor abajo, hasta que veamos que se doren. Unos 5-7 minutos. No olvideis de mirar cada poco el horno porque la masa filo es muy fina y se hace enseguida y se podrían quemar.

  3. 3

    Una vez hechas, sacamos y servimos. Metemos una cuchara de postre en el bote de la melaza, que se empape bien y dejamos que "chorree" sobre los triángulos, moviendo en todas las direcciones.

  4. 4

    Y listos para disfrutarlos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sonycarma
Sonycarma @sonycarma
Madrid
Me encanta la cocina y la repostería. Pero sobre todo me encanta comer. Soy vegana desde 2015 y por eso estoy "Veganizando" todas las recetas, descubriendo otras e inventando nuevas.Mi instagram @sonycarma
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