พิซซ่าปลากระป๋อง
ดูเว็บคุณพลในยูทูปแล้วทำตามเอาค่ะ 5555 แต่ไม่มีมะเขือเทศบดเลยเอาปลากระป๋องทำแทน
พิซซ่าปลากระป๋อง
ดูเว็บคุณพลในยูทูปแล้วทำตามเอาค่ะ 5555 แต่ไม่มีมะเขือเทศบดเลยเอาปลากระป๋องทำแทน
วิธีทำ
- 1
อุ่นเตาอบที่ 220°c 10 นาทีพร้อมกับถาดที่จะใช้อบค่ะ การที่ถาดอบร้อนจะทำใหแผ่นแป้งสุกง่ายขึ้นค่ะ(ขั้นตอนนี้ทำหลังจากได้แป้งโดแล้วนะคะ)
- 2
ร่อนแป้งผสมเกลือใส่ภาชนะที่จะเอาไว้นวดแป้งค้ะ ทำช่องไว้ตรงกลางเผื่อไว้สำหรับตอนผสมของเหลวด้วยค่ะ
- 3
นำน้ำอุ่นที่เตรียมไว้ ใส่ยีสต์ลงไป คนเล็กน้อย แล้วใส่น้ำตาล(อาหารของยีสต์) พักไว้ ประมาณ 5-10 นาที เพื่อมห้ยีสต์มีฟองค่ะ
- 4
ใส่น้ำมันมะกอกลงไปในหลุม แล้วตามด้วยน้ำที่ใส่ยีสต์ไว้ ค่อยๆแบ่งใส่แล้วก็นวดไปด้วยค่ะ
- 5
เมื่อนวดได้ที่แล้วให้พักแป้งโดไว้ โดยหาพลาสติกหรือแร๊พคลุมไว้หลวมๆ ทิ้งไว้ 45-60 นาทีค่ะ
- 6
เมื่อทิ้งแป้งโดไว้ครบนาทีแล้วจะดูว่าแป้งใช้ได้รึยังให้ใช้นิ้วกดลงไปค่ะ ถ้าเป็นหลุมแล้วไม่เด้งขึ้นมา แสดงว่าใช้ได้แล้วค่ะ
- 7
เมื่อโดใช้ได้แล้วให้สักเกตว่าก้อนแป้งโดจะใหญ่มาก ให้ตัดแบ่ง เป็น 4 ก้อนค่ะ หรือจะแบ้ง 2 ก้อนก็ได้ ตามแต่พิมพ์ที่จะใช้อบ กับขนาดพิซซ่าที่อยากได้ค่ะ
- 8
โรยแป้งนวลเล็กน้อย(แป้งสาลีนั่นล่ะ) บนเขียงที่เราใช้นวดแป้งค่ะ และโรยบนตัวโดและไม้นวดอีกเล็กน้อยเพื่อกันติดตอนนวด จากนั้นก็แผ่แป้งตามใจเลยค่ะ
- 9
ทริคเล็กน้อย* ถ้าคุณเป็นสายรักสุขภาพสามารถใส่สมุนไพรสดเข้าไปในแป้งได้ตอนนวดนะคะ จะทำให้แป้งหอมยิ่งขึ้นค่ะ แล้วก็อร่อยกับสุขภาพดีด้วย ^^
- 10
เมื่อแผ่แป้งได้ขนาดตามต้องการแล้มให้ใช้นิ้วกดๆให้เป็นหลุมที่ขอบเล็กน้อย เอาไว้กันหน้าไหลตอนใส่ซอสค่ะ
- 11
เทปลากระป๋องใส่ถ้วยแล้วบดเนื้อปลาให้พอหยาบแล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผสมเล็กน้อยค่ะ อาจจะใส่เกลือกับพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติได้ค่ะ
- 12
นำถาดที่จะใส่ออกจากเตามาทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยดพื่อกันแป้งติดถาด หากใครมีกระดาษไขก็ใช้รองได้นะคะ แต่เราใช้จานเซรามิกค่ะ 😂
- 13
ทีนี้ น้ำปลากระป๋องและผักโรยหน้าที่เราเตรียมไว้ทาและโรยบนแป้งโดของเราได้เลยค่ะ
- 14
อบพิซ่าของเราที่ 220°c เป็นเวลา 10-12 นาทีค่ะ
- 15
เสร็จพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
- 16
(เราทำไว้สองถาดขออวดหน่อยค่ะ 555)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พิซซ่าแป้งบาง พิซซ่าแป้งบาง
พิซซ่าแต่งหน้าตามใจคนทาน อยากทานหน้าอะไรก็ใส่ตามชอบ ทำแป้งเอง ทำซอสพิซซ่าเอง พิซซ่าโฮมเมด มาลองทำกันดูค่ะ
-
พิซซ่าแป้งบาง พิซซ่านวดมือ พิซซ่าฮาวายเอี้ยน ซอสพิซซ่าเข้มข้น พิซซ่าโฮมเมด พิซซ่าง่ายๆ พิซซ่าแป้งบาง พิซซ่านวดมือ พิซซ่าฮาวายเอี้ยน ซอสพิซซ่าเข้มข้น พิซซ่าโฮมเมด พิซซ่าง่ายๆ
สูตรนี้ซอสพิซซ่าเข้มข้นมาก แทบไม่ต้องเติมซอสมะเขือเทศทีหลังเลย ไม่มีเครื่องนวด ไม่อยากนวดนานด้วย นวดพอได้ที่ก็หมักโดว์แล้วค่ะ ขนาด 14 นิ้ว
-
พิซซ่านมสด🍕 พิซซ่านมสด🍕
มาชวนทำพิซซ่ากันค่ะ ทำง่ายๆ จะใส่อะไรแค่ไหนก็ได้ หน้าอย่างแน่น ตามที่เราต้องการเลยคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/Csjr0dN8Zfo
-
พิซซ่าหน้ามะเขือเทศและแฮม พิซซ่าหน้ามะเขือเทศและแฮม
เรื่องมีอยู่ว่าจะต้องกักตัวรักษาโควิดค่ะ และไม่สะดวกในการออกไปซื้อของด้านนอกเพราะเสี่ยงนำเชื้อไปแพร่ และไม่สะดวกในการสั่งด้านนอกมาทานเพราะกลัวจะติดเชื้อเพิ่ม แล้วนึกได้ว่าในตู้เย็นมีชีส มีขนมปัง มีมะเขือเทศ และแฮมอยู่นิดหน่อยเลยแปลงร่างขนมปังธรรมดามาเป็นพิซซ่ามะเขือเทศ ทั้งหอมชีส...หวานมะเขือเทศ .....ขนมปังกรอบๆ...แฮมที่นุ่มๆ....มาลองทำตามด้วยกันนะคะ
-
สปาเกตตีจากซอสพิซซ่า ทำง่ายอร่อยมาก สปาเกตตีจากซอสพิซซ่า ทำง่ายอร่อยมาก
ใครว่าสปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศ ทำยาก มาดูกันว่า เราจะทำอาหารสไตล์อิตาเลียน ที่ส่วนผสมน้อย ทำง่ายอร่อยมาก เมนูนี้ต้องมีติดบ้านสามารถเข้าชม วิธีการทำ ทางช่องยูทูปhttps://youtu.be/RaoQrPFID7Y#เลือกทำกินเอง #cookpad #ทำง่ายอร่อยมาก
-
ขนมปังพิซซ่า ขนมปังพิซซ่า
พิซซ่า ถึงแม้จะไม่ใช่อาหากท้องถิ่นไทยเรา แต่รสชาดของพิซซ่าก็ติดอกติดใจคนไทยไม่น้อย แต่การจะทำพิซซ่าให้อร่อยและถูกต้องตามสูตรของเขาก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนัก วัตถุดิบ ก็หายาก บางทีก็ต้องซื้อในปริมาณเยอะ อยู่คนเดียวจะสั่งกินก็เหลือ เก็บไว้ก็ไม่อร่อย งั้นเรามาประยุค ทำพิซซ่าตามแต่วัตถุดิบที่เราหาได้ และใส่แต่ของที่เราชอบก็แล้วกันครับ
-
พิซซ่าเวียดนาม พิซซ่าเวียดนาม
ดูจากยูทูปหลายรอบ แล้วอยากกิน เลยลองทำดู ทำไม่ยาก แต่ต้องคุมไฟให้ดี และใจเย็นๆ
-
พิซซ่าโฮมเมด สูตรแป้งหนานุ่ม พิซซ่าโฮมเมด สูตรแป้งหนานุ่ม
ทำออกมาอาจจะดูไม่สวย แต่รับรองได้เลยสูตรนี้แป้งหนานุ่มอร่อยมากกกกก
-
พิซซ่าอย่างง่าย พิซซ่าอย่างง่าย
เพื่อนบ้านทำซอสพิซซ่ามาให้ค่ะ ก็เลยไปซื้อเครื่องพิซซ่ามาทำกินเองแบบง่าย ๆ ที่บ้านในช่วง COVID-19#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
-
พิซซ่าญี่ปุ่นคีโต พิซซ่าญี่ปุ่นคีโต
ผสมจากหลาย ๆ คลิปในยูทูปค่ะ😁สัมผัสจะไม่กรอบนะคะ จะนุ่มในส่วนผสมตัวไหนไม่มีก็ตัดออกได้ค่ะมายองเนส*ตีเอง
-
พิซซ่าสื่อรัก ❤ เปปเปอร์โรนีพิซซ่า🍕สื่อรัก ❤/ พิซซ่า ❤ หัวใจ /พิซซ่าวาเลนไทน์ (โฮมเมดพิซซ่าแป้งบาง) พิซซ่าสื่อรัก ❤ เปปเปอร์โรนีพิซซ่า🍕สื่อรัก ❤/ พิซซ่า ❤ หัวใจ /พิซซ่าวาเลนไทน์ (โฮมเมดพิซซ่าแป้งบาง)
Valentine's Pizza / Pepperoni Heart Pizza (พิซซ่า🍕รูปหัวใจ ❤ เลิฟ 🤟เลิฟ 🤟ส่งความรักผ่านในการทำอาหารส่งไปให้กับคนที่เรารัก ❤ จะทำให้เป็นของขวัญวันวาเลนไทน์ หรือทำให้ในเทศกาลวันพิเศผษต่างๆ ก็ได้ 🥰 ถูกปาก ถูกใจ คนทาน คนให้ก็สุขใจ คือดีต่อใจ❤จริงๆคะ 🥰 ต้องจัดเลยนะคะเมนูนี้👈🥰❤😍 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง #เป้าหมายทดลองสิ่งใหม่ #เป้าหมายทำทานเอง #วาเลนไทน์ #เทศกาลสานสัมพันธ์
-
🍕พิซซ่าฮาวายเอี้ยนแป้งหนานุ่ม🍕 (Soft Crust Pizza Hawaiian) 🍕พิซซ่าฮาวายเอี้ยนแป้งหนานุ่ม🍕 (Soft Crust Pizza Hawaiian)
พิซซ่าฮาวายเอี้ยนแบบแป้งหนานุ่ม Soft Crust Pizza Hawaiian/Hawaiian Pizza อร่อย แป้งนุ่มมากๆ ทำแบบง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ ส่วนท็อปปิ้งของพิซซ่าใส่อะไรก็ได้ตามความชอบเลยค่ะ😊แป้งทำไว้เมื่อวานตอนเย็น แล้วนำมาทำวันนี้ ตัวแป้งยังคงนุ่มมากๆ มันดีต่อใจจริงๆ ค่ะ❤🥰
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น