Bánh gạo cay (tokboki)

Đồng Đinh
Đồng Đinh @cook_12806824
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1bột gạo
  2. Nước sôi
  3. 1 chaitương ớt Hàn quốc (ngoài ra nếu thích có thể mua thêm ớt bột của hàn quốc tùy vào mức độ ăn cay cua m.n)
  4. 1của cà rốt(nếu thích)
  5. 1 củhành tây(_______)
  6. Hành ngò(_________)
  7. 1 chaixì dầu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bột gạo vào tô sau đó cho 1thìa muối nhỏ vào tô (tùy khẩu vị nếu thích mặn thì bn cho nhiều còn nếu ít thì bn nên cho vừa) sau đó cho 1 muỗng nước sôi vào tô khuấng đều lên nếu bột chưa đặc và dẻo thì nên cho thêm 1 thìa nước sôi nữa cho tới khi bột dẻo và dùng tay nhào.

  2. 2

    Sau đó làm bột thành mộ đường thẳng dài và cắt ra từ lát nhỏ

  3. 3

    Cùng lúc đó bắt nước cho sôi lên và cho miếng tokboki đã cắt vào nồi và nấu khoảng 3phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh ngâm. Xong phần bánh

  4. 4

    Tiếp theo chúng ta cho tương ớt ra chén và cho thêm ớt bột tùy người ăn cay(nếu có) sau đó cho 3 muỗng xì dầu vào và trộn đều. Sau đó chúng ta phi hành cho chín vừa rồi cho cà rốt và hàng tây đã thái thành lát lên chảo và trở đều một lúc rồi cho chén tương đã trộn vào chảo khuấy đều và cho phần tokboki đã làm vài chảo trở đều rồi tắt bếp gắp ra dĩa.

  5. 5

    Chúc các bạn làm thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Đồng Đinh
Đồng Đinh @cook_12806824
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự