Kuah Lontong Sayur Medan Kak Citra
Banyak yang penasaran apa sihh bumbu khas dari lontong kak citra ini, kuahnya enakkkk sekali dan bikin rinduuu.
Hanya untuk berbagi ilmu untuk penggemar lontong nikmat.
Selamat mencoba🎁
Kuah Lontong Sayur Medan Kak Citra
-
siomay“Terima ksh mbak citra utk resep nya... Kuah lontong nya wangi dan bnrn enak bgt 🤤” -
Nur'aini Rohmadani“🤤😋” -
Tituk SK“Menu Lebaran tahun ini aku coba bikin kuah ketupat ala Medan. Mantaap. Terima kasih sharing resepnya.” -
Ummu Alhanin“Bismillah.Alhamdulillah menjadi resep andalan. Rasanya Zein bingits.. maa syaa Allah.” -
Ummu Alhanin“Bismillah, qodarullah sdh di santap sama keluarga, baru sempat utk di foto, tinggal sisa aja ini. Maa syaa Allah.. Zein rasanya. Cabe saya pakai cabe kering, agar dpt wrn merah.Jazakillahu khoiron kak Citra resepnya. Baarokallahu fiik” -
Fadie“Uwenak saya jualan Lontong dengan resep persis seperti ini juga.”
Banyak yang penasaran apa sihh bumbu khas dari lontong kak citra ini, kuahnya enakkkk sekali dan bikin rinduuu.
Hanya untuk berbagi ilmu untuk penggemar lontong nikmat.
Selamat mencoba🎁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu kasar sampai wangi dan layu kmudian masukkan bumbu halus, tumis.
- 2
Masukkan sayur labu dan wortel, tumis +/- 10 menit dgn api sedang dan jgn lp tutup panci supaya cepat matang.
- 3
Setelah warna tumisan terlihat lebih tua, masukkan santan, aduk rata jangan sampai mendidih.
- 4
Terakhir Masukkan buncis
- 5
Saat mulai mendidih baru masukkan garam 1 sdm munjung, gula 1.5 sdm peres, micin 0,5 sdt. Koreksi rasa
- 6
Selesai.
- 7
Note: thanks bunda yg recook dan menyimpan resep ini.. Tapi mohon skali untuk tidak merubah resep ini untuk mendapatkan hasil masakan yg kaya rasa dan bercita rasa kota medan sesungguhnya. Sebab, kekurangan/ketidaklengkapan salah satu bahan saja akan menimbulkan perbedaan rasa.
- 8
Utk jumlah sayurannya bebas aja yah bunda, selera masing2 aja, yg penting bumbu dan santan segitu takarannya..😙
- 9
Begitu banyak resep lain (kuah lontong)yang variatif, tetapi disini saya ingin memunculkan kenikmatan tersendiri untuk kuah lontong MEDAN.
- 10
Resep ini juga merupakan resep pribadi yang proses uji coba nya cukup lama yah bun♥😅.. Karena melalui beberapa pengalaman.
- 11
So, thanks bunda untuk kunjungan nya di resep saya ini.. Semoga bermanfaat😊😊
Resep Serupa
-
Kuah lontong sayur medan Kuah lontong sayur medan
Week#generasitheaprontis#resepkuahlontong#sayurlontong#halfwaygata#balonchallenge#kreasitelurLgi pgn mkn kuah lontong sayur.. tp bukan buat mkan ama lontong.. tp makan ama nasi dan ikan asin dan sambal terasi.
-
Kuah Lontong Sayur Medan Kuah Lontong Sayur Medan
Biasanya aku bikin Sayur Godok Pepaya Muda ala Betawi untuk kuah ketupat menemani opor dan lain-lain. Kali ini aku coba bikin kuah lontong sayur ala Medan dengan resep Kak Citra @niizamRasanya mantaap.. dipadu dengan opor yang gurih, manisnya semur, dan pedasnya sambel goreng bikin Lebaran jadi makin istimewa.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#berbagiRasaRamadan#hidanganAndalan#Gas2025 15.57#pais_KatuanganBoboran#cookpadCommunity_Bandung
-
Kuah Lontong Sayur khas Medan Kuah Lontong Sayur khas Medan
Sudah lama sekali ingin coba masak lontong sayur, akhirnya tereksekusi juga dari resep kak @niizam, jadi ingat dulu salah satu menu sarapan anak kosan adalah lontong sayur 🤣Note: saya tidak menggunakan minyak ya 😅Coba yuk.
-
Kuah lontong sayur sederhana Kuah lontong sayur sederhana
Aku penasaran pengen mencoba masak kuah lontsay itu 🥘🥘 Dan akhirnya aku mencoba'a. Dengan penuh semangat dan penuh rasa percaya diri Aku berdo'a semoga lontsay ku banyak yg suka ☺☺☺dan alhamdulillah bosku menyukainya.
-
Kuah Lontong Sayur Kuah Lontong Sayur
Sebenarnya bukan hanya untuk kuah lontong saja ya moms, ini asli enak juga buat temen nasi. Paduan bumbunya paaass...yuk dicoba 👌
-
Kuah Lontong Sayur (Jipang Kuah) Kuah Lontong Sayur (Jipang Kuah)
Kuah ini sengaja aku buat utk pendamping si lontong sayur medan. Tapi di makan pake nasi juga segerrr loooh.. Anakku yg setahun juga lahap banget makannya, gurih banget..cobain yuk, resepnya lagi2 dari Ibuku 😊
-
Kuah Lontong Sayur Khas Pariaman Kuah Lontong Sayur Khas Pariaman
21 September 2018#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Sumbar#MasakanMinangHeni#AnekaLontongHeniIni adalah kuah lontong sayur khas dari Pariaman.Salah satu kota di Sumbar yg tidak jauh dari kota Padang.Sebelumnya aku juga pernah share Lontong sayur khas Padang silahkan di klik aja.Perbedaan bumbunya hanya sedikit aja di antara ke-2 kuah ini.Kalo ingin di makan dengan lontong kuahnya banyakin tapi kali ini aku makan dengan nasi jadi kuahnya dikit aja😉
-
Kuah lontong sayur ngeunah Kuah lontong sayur ngeunah
Lontong sayur gess.. jujur lontongnya beli tapi kuahnya buat sendiri biar banyak wkwk.. yok capcuss
-
Kuah lontong sayur Kuah lontong sayur
Biasanya, saat but bumbu halus untuk klio telur, bumbunya sy sisihkan sedikit untuk kuah lontong. Kira2 1 piring alas cangkir teh. Krn bumbunya sama. Sekali mendayung, 2 masakan terlewati 😂😂#5resepterbaruku (ini baru perdana loh..buat lontong, alhamdulillah berhasil). Untuk ibu2 yg baru belajar masak kayk sy psti bisa
-
Kuah Lontong Sayur Labu Siam Kuah Lontong Sayur Labu Siam
Pertama kali pindah ke Sumatra utara tempat suami tinggal, sarapan selalu dengan lontong. Lontong nya memakai mie yang besar2 dan memakai krupuk merah. Kali ini saya akan buat kuahnya aja. Kata suami, rasanya udah sama yang bouk(mertua) masak. langsung melayang layang abis dipuji suami🤭Alhamdulillah..Saya pakai bumbu giling yang dijual di warung ya.. Lebih praktis ga perlu ngluarin blender🤭 bawang putih giling bisa diganti 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih..#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
-
-
Ayam Kuah Kuning (a.k.a. Lontong Sayur Pakai Ayam) Ayam Kuah Kuning (a.k.a. Lontong Sayur Pakai Ayam)
Ini resep lontong sayur dari mba Aning Han. Tapi karna saya ga pake lontong, jadi judul resepnya saya ganti Ayam Kuah Kuning 😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (73)