Khổ qua nhồi chả cá

Bảo Snacks
Bảo Snacks @cook_5286947
Cần Thơ

Đơn giản ngon cơm

Khổ qua nhồi chả cá

10 bếp khác đang định nấu món này

Đơn giản ngon cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 150 gChả cá
  2. 1 kgKhổ qua
  3. 50 gNấm mèo
  4. 50 gHành lá và ngoc rí
  5. Củcải muối 10 g
  6. Gia vị: đường, muối, hạt niêm, tiêu, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chả cá mua về cho thêm hạt niêm, muối, tiêu, hành trộn đều, nấm mèo ngâm và cắt hạt lựu cho vào chả cá trộn đều

  2. 2

    Khổ qua cắt làm đôi, bỏ ruột rửa sạch để ráo. Nhồi chả cá vào khổ qua.

  3. 3

    Lấy nồi cho lên bếp, nồi nóng cho dầu vào, thêm tỏi, hành, gốc ngoc rí vào phi thơm cho lượng nước vừa đủ ! Cho củ cải muối vào. Nước sôi cho khổ qua vào !

  4. 4

    Nấu đến khi chín ( lấy đủa đâm vào trái khổ qua thấy xuyên qua được la được, thích miềm thì nấu tiếp!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bảo Snacks
Bảo Snacks @cook_5286947
vào
Cần Thơ
Thích nấu ăn , chưa qua lớp đào tạo, thích tham khảo và học làm món ăn !Giao lưu kết bạn cùng mọi người
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự