Ensalada particular

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

El nombre de esta ensalada se debe a que venía a cenar a mi casa varias personas de las que no conozco su gusto.
Por eso, decidí preparar varios ingredientes de temporada y aliños para que cada uno se las aderezase a su gusto.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y preparar todos los ingredientes. Poner el repollo y los pak Choi troceado en juliana grande en una fuente amplia.

  2. 2

    Rallar las zanahorias, cortar los tomatitos por la mitad y los rabanitos en rodajas finas. Colocar cada ingrediente en un cuenco y poner también en la fuente. Trocear el limón y la lima y poner alrededor.

  3. 3

    En una fuente, cestita o lo que queráis, poned todos los ingredientes para que cada comensal pueda aderezar a gusto su ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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