Pastel 🎂 de salmón súper refrescante para verano
asuncion.mc @cook_Cuca_Martinez
Es un pastel súper refrescante para compartir con amigos😋😋😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos la lechuga picada, el surimi rallado, los huevos picados y 5 cucharadas soperas, mezclamos bien y reservamos
- 2
Forraremos un molde rectangular de aluminio con las lonchas de salmón ahumado. Procuraremos que sobresalga un poco por los bordes.
- 3
Untaremos con mayonesa que hará de pegamento. Ponemos una capa de pan 🍞 de molde encima de la capa inicial de salmón, cubriremos con queso crema y rodajas finas de tomate 🍅
- 4
Pondremos otra capa de pan 🍞 de molde y cubriremos con la mezcla que tenemos reservada y acabamos con otra capa de pan 🍞
- 5
Cubriremos con film de plástico, ponemos peso encima y meteremos en la nevera como mínimo 4 horas.
- 6
Cortáremos las esquinas del molde de aluminio y desmoldaremos volcando sobre una bandeja. Y a disfrutar es muy suave y espectacular una delicia para el paladar😋😋😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A asuncion.mc le encantará ver cómo quedó.
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