Pastel frío de salmón

richieuait
richieuait @cook_7312586

La probé en casa de unos amigos, me gustó mucho y quise probar de hacerla. Y no quedo nada mal.

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Ingredientes

  1. 12 rebanadaspan de molde
  2. 2 paquetessalmón ahumado
  3. 3huevos duros
  4. 1/2lechuga
  5. 2tomates medianos
  6. Salsa rosa

Paso a paso

  1. 1

    En una fuente disponer 4 rebanadas de manera que cubra el fondo. Untarlas con salsa rosa.

  2. 2

    Poner encima la lechuga y cubrir con salmón. Cubrir con 4 rebanadas más.

  3. 3

    Untar otra vez con un poco de salsa rosa y llenar con las rodajas de tomate y el huevo duro laminado.

  4. 4

    Cubrir con las rebanadas que quedan.

  5. 5

    Una vez montado el pastel untar con la salsa rosa restante la parte de arriba y los laterales(si se desea) y cubrir con lonchas de salmón.

  6. 6

    Finalmente, rallar el huevo duro que nos sobra y ponerlo por encima. Repartir las tiras de pimiento rojo a modo de decoración.

  7. 7

    Servir frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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