Pastel de salmón

belén
belén @belnsl
Castellón.

Una receta rápida y sencilla a la par que deliciosa, perfecta para las fechas en las que estamos.
#Entrante
#ElGordoDeCookpad

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Ingredientes

  1. 6 palitossurimi
  2. 1 lataatún
  3. 1huevo cocido
  4. 3 rebanadaspan de molde para pasteles
  5. 2 cucharadasmayonesa
  6. 1 cucharadatomate frito
  7. 1 paquetesalmón ahumado

Paso a paso

  1. 1

    Aquí dejo foto de los ingredientes y del molde que use para montarlo todo.

  2. 2

    Primero ponemos el huevo a cocer mientras preparamos la salsa rosa, 2 cucharadas soperas de mayonesa y 1 de tomate frito, removemos y lo dejamos a un lado.

  3. 3

    Después preparamos el "picadillo", cortamos en tacos pequeños el surimi y le añadimos el atún como en la foto.

  4. 4

    Empezamos a montarlo. Primero cubrimos la base del molde con salmón.

  5. 5

    A continuación le añadimos una rebanada del pan de molde y por encima le colocamos la salsa rosa.

  6. 6

    Después añadimos el relleno de surimi y atún.

  7. 7

    Volvemos a repetir el paso 5 y 6. Y por último ponemos la última rebanada de pan, ponemos lo que queda de salsa rosa y lo decoramos con el huevo duro.

  8. 8

    Lo dejamoa reposar en la nevera durante un día ya que está mucho más bueno de un día para otro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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belén
belén @belnsl
Castellón.
Estoy intentando descubrir el maravilloso mundo de la cocina.
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