Pastel frío de salmón

Lo compré hecho una vez en Costco y nos gustó así que me decidí a hacerlo yo misma
Paso a paso
- 1
Quita los bordes del pan de molde y colócalo forrando la fuente que uses, que conviene que tenga algo fondo
- 2
Pica los ingredientes, la lechuga, los huevos, los palitos de cangrejo, los langostinos y la piña si se la pones
- 3
Mezcla la mahonesa con el tomate frito para conseguir una salsa cocktail, también puedes hacerla con ketchup pero a mí me gusta más con tomate frito. Una vez bien mezclada la añades a los ingredientes y mezclas todo bien
- 4
Pones una capa de la mezcla en el molde
- 5
Otra capa de pan de molde y otra de relleno hasta acabar los ingredientes y lo cubres todo con salmón ahumado.
Es mejor dejarlo reposar unas horas antes de comerlo y es ideal como primer plato, un pedacito llena bastante así que salen muchas reacciones.
Y Bon appetit !!
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