En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

A veces queres una salsa y no hay tomate en ninguna de sus versiones culinarias... Es ahí justamente cuando surge la creatividad y hacemos una receta rica y sana, con lo que hay en la heladera .

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Delicioso plato de panceta de cerdo con carne, esto vendría ser la panza con carne donde la piel queda tostadita y crujiente! Lo puse sobre una tortilla de maíz con encurtido de cebolla de mi recetario y un chorrito de limón.

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Una delicia y muy simple a la hora de hacer unas pastas!!!!!!!!!!!

Me gustan las pastas y me gusta también variar las salsas. Esta vez hice una salsa muy contundente pensando en que alimentara y a su vez fuera sabrosa.

Una salsa simple de pocos ingredientes pero muy gustosa, fácil y rápida de elaborar, ideal para acompañar cualquier tipo de pastas 🍝😋

La combinación tomate y pollo es de las mejores, queda súper bien para acompañar unos fideos y lograr un almuerzo fácil rápido y delicioso.

Como hija de italiana, crecí rodeada de pastas caseras y salsas. Hoy les comparto una receta sencilla y súper rica para que acompañen sus pastas.

#mirecetario#aleli #pastas

A base de champiñones, panceta, cebolla y tomate triturado. Una forma diferente de acompañar tus pastas 😉

Una opción distinta y muy rápida para acompañar pastas, queda delicioso!

Para acompañar las pastas rellenas o los fideos del domingo!

Las pastas son un plato de comida que me encanta... Por algún motivo, muchos piensan que las pastas solo se hacen con salsa bolognesa, o salsa blanca y casi como que no hay muchas más opciones ... Sin embargo, hay mil maneras de preparar una "salsa" que no tiene que "chorrear" necesariamente, y que puede enriquecer nuestra comida con un sabor diferente. Eso lo aprendí con amigos italianos que me enseñaron a incursionar en gran cantidad de variantes y acompañamientos para la pasta, y aquí aprovecho a darles una opción poco habitual, pero que se pueden animar a probar.#caminodesabores

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogOne pot... una olla, es una técnica de cocción todo en un mismo recipiente, al parecer la receta original es de Martha Stewart, un método fácil, práctico y rápido, que suele requerir de 15 a 20 minutos.A mi esposo le encantan las cintas negras , no conseguí la tinta de calamar para hacerlas caseras pero esta receta de @carocas , me encantó !! Quedaron súper y para el frío es un plato mágico en color , aroma y sabor 🥰#combatoelfrio#porunmundomejor berenjenas y verduras#menusemanal

Si estás con ganas de comer fideos, pero no tenés mucho tiempo y tampoco querés que te caigan pesado, seguí leyendo porque estás por aprender la mejor receta para una pasta fácil y fresca, encima cremosa!

Tenía un filet de pescado en el freezer y unos lindos tomates cherry. Esta es una salsa distinta, muy sencilla pero sabrosa. Me faltó la foto de la mise en place (todos los ingredientes procesados y acomodados) pero lo explico en el proceso.#delantaldorado23

#pastas #domingodepasta #pastascortasDomingo de pastas pero las fáciles, de paquete y corta para que se impregne bien una salsa que incluye aroma de hierba ...

Por el día mundial de las #pastas, había que darse el gusto. No son caseras por falta de tiempo, que sería lo ideal, pero son ricas también. Es la primera vez que las hago con choritos, quedaron súper ricos!