Tarta de queso gallega con yogurt de licor café

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

#mitartadequeso
Tarta de queso típica de Galicia con un toque más típico aún 🤣

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Molde 19cm
  1. 250 grsqueso crema (philadelphia)
  2. 3yogures de licor café
  3. 8 cucharadasazúcar
  4. 4 cucharadasmaicena
  5. 3huevos L (yo 4 pequeños y caseros)
  6. 40 grschocolate postres (decoración)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno 170°C

  2. 2

    Forramos la base del molde con papel de horno, engrasamos y Espolvoreamos con harina los bordes

  3. 3

    Preparamos los ingredientes:

  4. 4

    En un bol batimos el queso y los yogures. Cuando estén bien integrados, añadimos el azúcar y la maicena. Seguimos batiendo y añadimos los huevos, Batir hasta tener una masa homogénea. Vertemos en el molde.

  5. 5

    Fundimos el chocolate en el microondas y con un palillo hacemos unos dibujos (o lo que salga) en la superficie de la tarta.

  6. 6

    Metemos al horno 40-50min a 170°C. Hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

  7. 7

    Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.

  8. 8

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marcos López García
Marcos López García @cook_14306867
Muy buena .....lástima que no me deja adjuntar la foto que le hice recién sacada del horno.

Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Recetas similares