Timbal de ensaladilla fácil
carme castillo @carmecastillo
Esta es una receta fácil y económica. Lleva pocos ingredientes, solo patatas, verduras, aceitunas y salsa mahonesa. Espero que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla cocer las patatas cortadas en cuadros, las judias en trozos pequeños, la zanahoria cortada en dados pequeños y los guisantes. Una vez estén cocidos colar y dejar enfriar. Cortamos unas cuantas aceitunas por la mitad y las agregamos al plato.
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Ponemos salsa mahonesa por encima.
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Mezclamos bien hasta que la salsa esté integrada. Tapamos con film transparente y reservamos en la nevera hasta que esté fresca.
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Cuando la vayamos a comer, colocamos un aro de cocina en el centro de los platos y rellenamos de ensaladilla.
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Retiramos los aros y decoramos con dos o tres aceitunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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