Vasos de flan & galletas príncipe

CrisMaZ
CrisMaZ @cook_2040158

Eran las dos de la tarde mis amigas habían quedado en mi casa a comer de improvisto y no tenía nada más que unos tristes yogures en la nevera en casa y unas galletas de príncipe para darles de postre. Rebuscando en el armario encontré una caja de Flan "el niño". Así es como surgió. Simple (te puede sacar de un apuro) y riquísima.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 4sobres: Flan "el niño"
  2. 2 LLeche entera
  3. 5 cucharadas soperasazúcar (esto es al gusto)
  4. 1 vainaVainilla o esencia de vainilla
  5. Galletas príncipe o similares

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    El primer paso es coger un vaso y llenarlo de leche; el resto lo echaremos en una cazuela a calentar junto con la leche y la vainilla. En ese vaso deberemos mezclar el contenido de los cuatro sobres y dos cucharadas de azúcar. Un consejo es que revolváis bien y eliminéis todos los grupos que puedan surgir de la mezcla.

  2. 2

    Una vez hecho el primer paso y la leche que tengamos calentando, empiece a hervir, echaremos la mezcla hecha en el vaso. Hay que revolver muy bien porque sino se nos quemará. Una vez que empecemos a ver que se espera lo retiraremos del fuego.

  3. 3

    Ahora solo queda verter el flan en donde más apetezca. Normalmente, lo hago en vasitos porque es más práctico pero eso ya al gusto de cada uno. Las galletas podéis colocarlas donde queráis.

  4. 4

    Esperamos a que enfríe y... ¡listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

CrisMaZ
CrisMaZ @cook_2040158
Desde pequeña he sido de lo peor a la hora de comer, pero siempre he tenido miedo a perder ese encanto y esa dulzura que tiene mi abuela para cocinar y para que siempre esté presente, me puse manos a la obra desde hace dos años a cocinar, eso sí, siempre para los de casa, aún no me atrevo a cocinar para muchos más, poco a poco. Posiblemente lo que mejor se me da son, sin duda, los postres, solo de pensar en chocolate, azúcar, frutas... se me hace la boca agua. Si tuviera que señalar el postre que más me gusta no sabría elegir, soy de ese tipo de personas que comen moderadamente en una comida por el mero hecho de esperar al postre y acabar con todos lo que haya. Dicho esto, espero que os gusten mis recetas y, por favor, decirme todas vuestras opiniones, no soy una experta pero tengo unas inmensas ganas de aprender. Un beso.
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