Ensalada de remolacha, con cebolleta tiernas y ajos

Alexis Urrutia @cook_2625465
Esta es una ensalada muy particular, porque buscamos un equilibrio entre dulce salado y el picor de los ajos, tres factore muy importantes, que no podemos pasarnos con los ingredientes.
Paso a paso
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En primer lugar, pelamos las remolachas, acontioacion las cortamos en daditos y las ponemos a cocer con un poco de sal marina.
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acontioacion, pelamos las cebilleta y los ajos y los picamos muy finos.
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Una vez cocidas las remolacha, las escurrimos y las lavamos bajo el grifo.
- 4
En un bol, ponemos la remolacha, las cebolleta, perejil, cilantro, le picamos la sal de roca y le añadimos el aceite y el vinagre, removemos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
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