Ba rọi chiên áp chảo
Tập làm teppan yaki tại nhà cho kinh tế 😤😤😤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi sửa sạch, cắt thành từng miếng to dày tầm 1 cm
- 2
Cho tỏi, rượu trắng, nước tương, tương ớt, tiêu và vắt chanh vào thịt. Trộn đều và ướp thịt trong 30'
- 3
Cho chảo gang lên bếp, để lửa lớn. Cho thịt lên chảo, tầm 2-3' mỗi mặt là thịt sẽ săn lại, cắt thịt theo kích thước vừa ăn, lúc này vặn lửa vừa cho thịt chín tới (tầm 1-2'), trước khi tắt bếp rưới một ít nước mắm cho thơm và thêm hành tây lên mặt thịt. Và thế là xong ☺☺☺
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba rọi kho tiêu
Món ngon dễ làm, không cầu kì phức tạp nhưng cả nhà đều thích
-
Ba rọi áp chảo Ba rọi áp chảo
Món ba rọi áp chảo không cần lò nướng, nhưng vẫn thơm ngon và beo béo. Ăn kèm dưa leo cùng nước mắm tỏi ớt thì cháy cơm ạ!
-
Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt ba rọi xào mắm ruốc
Tại mình ko ăn mỡ nên làm thịt nạcKèm vs rau là khỏi bàn tới rồi=>ngon ta nói
-
-
Dưa hường kho thịt ba rọi Dưa hường kho thịt ba rọi
Hôm nay đi chợ nhìn thấy những trái dưa hường 🍈 làm tôi nhớ tới những món ngon ngày xưa ở quê với ba mẹ.
-
Ca tím ba rọi áp chảo sốt mắm đường Ca tím ba rọi áp chảo sốt mắm đường
Món này đơn giản nhưng hao cơm lắm nha, vừa thơm vừa đưa cơm. Vị cay cay, mặn mặn, béo béo của cà. Ăn với cơm nóng là hết y.
-
SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ SP.0195 - Thịt Ba Rọi Kho Tàu Hũ
Nhà của má út mình làm tàu hũ để bán nên hôm nào má cũng đem sang nhà tui mấy miếng tàu hũ trắng cùng 2 bịch sữa đậu nành nên tui luôn nghĩ ra và sáng tạo những món ăn mới lạ cho cả nhà thưởng thức... Tàu hũ của má út tui làm ngon lắm, vừa béo lại vừa mềm mịn ko như mấy chỗ khác làm ăn vừa bỡ lại vừa hôi nữa. Nữ giới thì ăn thường xuyên sẽ tốt cho cơ thể nhưng trái lại nam giới nên hạn chế chỉ ăn khoảng 2 lần trong 1 tuần.
-
Thịt ba rọi húng lìu áp chảo Thịt ba rọi húng lìu áp chảo
Thịt ba rọi rất dễ chế biến nhiều món ngon, một trong những món đó là thịt ướp húng lìu áp chảo rất ngon, thơm và trong tiết trời mưa Sài gòn thật tuyệt.
Ng.T.Gái -
SP.0627 - Thịt Ba Rọi Ngâm Nước Tương SP.0627 - Thịt Ba Rọi Ngâm Nước Tương
Mấy nay công việc nhiều quá nên không có thời gian viết món cho cả nhà, hôm nay mọi việc đã xong mình tranh thủ làm vài món để dành ăn tết và chiêu đãi mọi người. -
Thịt ba rọi chiên mắm Thịt ba rọi chiên mắm
#10nam1hanhtrinh Tháng 4Một món thịt chiên ăn không ngán, miếng thịt trông vàng bóng, hấp dẫn.. Cũng là từ bếp của em @AnnieVo , nhưng tôi thêm gia vị trong phần ướp thịt cho miếng thịt có màu bóng hơn nên đã giảm nước mắm đi.
-
Ba Rọi Áp Chảo Cay Ba Rọi Áp Chảo Cay
Trời mát mát này thèm ăn món nướng cay, đã gì đâu. Ba rọi heo không da trữ đông cắt lát sẵn chỉ lấy ra rã đông cũng nhanh ạ.#bepvang
-
Ba Rọi Chiên Mật Mía Ba Rọi Chiên Mật Mía
Món ăn cơm hay mồi nhậu bắt, mật mía thơm, không ngọt gắt làm nên hương vị riêng cho món ăn#bepvang #teamtrees
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5374740
Bình luận